De Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas van Calchaqui Valley van Salta

Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 130 van domeinen van Salta.
Het bevindt zich in Calchaqui Valley. in de regio van Salta.

De Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas is een van de gebieden om te volgen in Calchaqui Valley.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Calchaqui Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas wijnen in Calchaqui Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas

Wijnen rood van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, lamstajine met kweepeer of ouderwetse kalkoenfilets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas

  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.27/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Calchaqui Valley

De Calchaqui-valleien zijn het meest productieve wijngebied in het noorden van Argentinië. Het is ook een van de hoogst gelegen wijngaarden ter wereld, met hoogtes die variëren van 1500 tot 3100 meter. Net als in andere delen van het land is Malbec de belangrijkste variëteit, ondersteund door Cabernet Sauvignon en Torrontés. Merlot, Tannat, Cereza, Syrah, Bonarda en Moscatel (meestal Muscat of Alexandria) worden ook verbouwd.

De valleien zijn nog steeds slechts goed voor ongeveer twee procent van de nationale productie, maar de wijnen staan bekend om hun concentratie en evenwichtige zuurgraad. De regio is dus zeer goed geplaatst om prijzen in de wacht te slepen. De regio strekt zich uit over 270 kilometer van noord naar zuid in een reeks diepe valleien langs de ruggengraat van de Andes. Het is de thuisbasis van meer dan 4.

200 hectare wijngaarden en meer dan 300 druiventelers en -producenten, maar er zijn geen wijnmakerijen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas

Wijnen wit van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van butternut soufflé, zalm-geit quiche of parmezaan en maanzaad tuiles (5e bijeenkomst).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas

  • Torrontés

Ontdek de druivensoort: Blütenmuskateller

Een interspecifieke kruising, in 1947 in Rusland verkregen, tussen Severnyj - verwant aan Vitis amurensis - en Muscat à petits grains blancs, waarbij ook Muscat fleur d'oranger en Muscat d'Alexandrie worden vermeld. Opgemerkt zij dat deze druif resistent is tegen meeldauw en echte meeldauw en dat de wijn, die vaak als zoete mousserende wijn wordt geproduceerd, van het muskaattype is, zij het minder uitgesproken dan die welke wordt verkregen met de gebruikelijke muskaatdruivenrassen. In Frankrijk is hij onbekend, maar hij komt voor in Duitsland, Oostenrijk, België, de Tsjechische Republiek, Bulgarije, Rusland, Hongarije, Oekraïne en Australië.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas.

Plant u een wijnroute in de van Calchaqui Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas.

Ontdek de druivensoort: Altesse

Het witte druivenras Altesse is van oorsprong Frans, maar zijn voorouders kwamen uit Cyprus. Daarna ontwikkelde het zich in de wijngaarden van het zuidoosten van het land. De Montagnieu fusette of arbane, zoals hij ook wel wordt genoemd, komt vroeg in het jaar in knop. Een katoenachtige sluier bedekt de eerste knoppen. Het omgekrulde blad en de U-vormige petiolaire sinus onderscheiden de volwassen, drielobbige bladeren. Tijdens, soms voor late wraak, zijn de trossen van middelgrote of kleine omvang gevleugeld, compact en cilindrisch.De vruchten onthullen een smeltend vruchtvlees onder een film van variabele kleur. De roze-bruine kleur vervangt het roodachtige geel van het begin wanneer de bessen rijp zijn. Als ze aanhouden, krijgen de bessen een lila tint. De vinificatie belooft sprankelende, aromatische en elegante zoete witten of droge witten. Altesse is een druivenras dat zorgvuldig moet worden onderhouden tegen acariose en erinose.

Nieuws over Wijnmakerij Quebrada de Las Flechas en de wijnen van de streek

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Funfacts

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Salta