Wijnmakerij CampeloSolouro Branco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Solouro Branco van Wijnmakerij Campelo
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Solouro Branco van Wijnmakerij Campelo van de regio van Minho. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Solouro Branco van Wijnmakerij Campelo van de regio van Minho. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Solouro Branco
Overeenkomsten die perfect werken met Solouro Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Solouro Branco
De Solouro Branco van Wijnmakerij Campelo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chinese fondue, magische cake kaas quiche of acras met garnalen.
Details en technische informatie over de Solouro Branco van de Wijnmakerij Campelo
Ontdek de druivensoort: Loureiro
Levendige, zeer aromatische witte wijnen met tonische zuurgraad en een slanke mond, met intense aroma's van witte bloemen (laurier, acacia, oranjebloesem), citrus, witte perzik, witvruchten en Atlantische zouttonen. Fris, verfrissend einde. Ster van Vinho Verde DOC uit de Minho in blends met Alvarinho en Trajadura, handelsmerk van Rías Baixas DO in Galicië. Autochtoon druivenras van het noordwesten van het Iberisch schiereiland, de naam verwijst naar de laurierboom.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Solouro Branco van de Wijnmakerij Campelo zijn 2011, 2015, 2018, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Campelo.
De Wijnmakerij Campelo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Vinho Verde om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinho Verde
Portugese ster van de frisse, licht parelende witte wijn. Hoogwaardige Alvarinho in Monção en Melgaço: minerale, precieze witte wijnen met kenmerkende tonen van citroen, witte perzik, bloemen en een strakke zilte afdronk. Aromatische Loureiro (oranjebloesem, laurier), ronde Trajadura, volle Avesso, levendige Arinto. Lichte koolzuur, laag alcoholgehalte (9-11°), scherpe levendigheid: ideaal aperitief en zeevruchten.
De wijnstreek van Minho
Portugals noordelijkste regio, hart van de atlantische Vinho Verde. Kenmerkende levendige, licht mousserende witte wijnen met citrus, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en een zilte toets, dorstlessend en laag-alcoholisch gehemelte — de zonnewijn bij uitstek. Topster Alvarinho (perzik, exotisch fruit, mineraliteit), bloemige Loureiro (laurier), weidse Trajadura, strakke Arinto, gestructureerde Avesso. Vinhão als levendige rode wijn.
Het woord van de wijn: Baco 22A
Een witte druivensoort die het resultaat is van de kruising van Folle Blanche en Noah. Het is de enige hybride die nog is toegestaan in een wijngaard van de Franse appellatie, die van Armagnac, waar hij met name gedijt op het bruine zand van Bas-Armagnac. Bij de distillatie levert de wijn ronde, zachte en aromatische eaux-de-vie op met toetsen van rijp fruit.
