Wijnmakerij ProdomSyrah - Kalecik Karasi
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Syrah - Kalecik Karasi van de Wijnmakerij Prodom. staat in de top 50 van wijnen van Aegean..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
caramel
Op de neus onthult de Syrah - Kalecik Karasi van Wijnmakerij Prodom van de regio van Aegean. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Syrah - Kalecik Karasi
Overeenkomsten die perfect werken met Syrah - Kalecik Karasi.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Syrah - Kalecik Karasi
De Syrah - Kalecik Karasi van Wijnmakerij Prodom gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van bernard's potée, lam keftas of macaroniade sétoise.
Details en technische informatie over de Syrah - Kalecik Karasi van de Wijnmakerij Prodom
Ontdek de druivensoort: Kalecik karasi
Een variëteit die oorspronkelijk uit Turkije komt, waar ze zeer bekend is en zeer wordt gewaardeerd. Hij is zo goed als onbekend in Frankrijk en nog minder in andere wijnproducerende landen. Nog in Turkije vinden we een witte variëteit die kalecik wordt genoemd, ook bekend als hasandede beyazi.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Syrah - Kalecik Karasi van de Wijnmakerij Prodom zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Prodom.
De Wijnmakerij Prodom maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Aegean om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Aegean
Het wijngebied van de Egeïsche Zee ligt in het westen van Turkije, op de punt van het schiereiland Anatolië, tegenover de Egeïsche Zee en de Griekse eilanden. Zij vertegenwoordigt meer dan de helft van de in het land geproduceerde wijnen. Het klimaat is typisch mediterraan met warme zomers en zachte winters. De wijngaarden aan de kust liggen vaak op een hoogte van ongeveer 150 meter, en hebben de meest uitgesproken maritieme invloeden.
Nieuws over deze wijn
Column: Hoera! Pinotage is (bijna)100 jaar!
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Column: Hoera! Pinotage is ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille
Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...
Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).