Caves PrimaveraDão Garrafeira Tinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Dão Garrafeira Tinto van Caves Primavera
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dão Garrafeira Tinto van Caves Primavera van de regio van Beiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Dão Garrafeira Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Dão Garrafeira Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dão Garrafeira Tinto
De Dão Garrafeira Tinto van Caves Primavera gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, oosterse stoofpot met couscous of aangepaste vietnamese fondue.
Details en technische informatie over de Dão Garrafeira Tinto van de Caves Primavera
Ontdek de druivensoort: Dimiat
Aromatische en frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een soepele mond met behouden zuurgraad en typerende bloemige aroma's (roos, witte bloemen), citrus en muskat. Jong te drinken. Pijler van de Bulgaarse witte wijnen, gebruikt voor droge wijnen, traditionele mousserende wijnen en Balkan-destillaten; ook geteeld in Noord-Macedonië. Autochtoon Bulgaars wit druivenras, een van de meest geplante in Bulgarije.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dão Garrafeira Tinto van de Caves Primavera zijn 0, 2010
Informatie over de Caves Primavera.
De Caves Primavera maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 80 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dão
"Bourgogne van Portugal": elegantie en finesse op hoogte. Typische Touriga Nacional als rode wijn: diep en geparfumeerd met viooltje, braam, zwarte kers, bergamot en dennenhars, fijne tannines en strakgetrokken frisheid. Geblend met fruitige Alfrocheiro, soepele Jaen (Mencía), gestructureerde Tinta Roriz. Encruzado-witte wijnen, Portugese referentie: ruim en mineraal (peer, honing, hazelnoot, bewaarbaar).
De wijnstreek van Beiras
Uitgestrekte regio in noord-centraal Portugal, versnipperd mozaiek van afzonderlijke subregio's. In het westen maakt Bairrada dichte Baga-rode wijnen met zwarte kers, braam en leer, stevige tannines — basis van de grote Portugese mousserende wijnen. In het centrum: fijne Touriga Nacional-rode wijnen uit Dao (viooltje, framboos, kruiden) en elegante Encruzado-witte (bloemen, citrus, boter). In het oosten vlezige Touriga van Beira Interior en aromatische Fernao Pires.
Het woord van de wijn: Druivenras
Een soort wijnstok en, bij uitbreiding, de term die wordt gebruikt om de daarvan afkomstige druiven aan te duiden. De term tafeldruif wordt gebruikt om te verwijzen naar de druiven die worden gebruikt voor consumptie, terwijl de term druivenras wordt gebruikt om te verwijzen naar de wijndruiven die worden gebruikt om wijn te maken.
