Wijnmakerij Presque IsleCreekside Blush
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Catawba, de Chambourcin en de Traminette.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met wild en pikant eten.
Lekker eten en wijn proeven met Creekside Blush
Overeenkomsten die perfect werken met Creekside Blush.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Creekside Blush
De Creekside Blush van Wijnmakerij Presque Isle gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of pikant eten zoals recepten van geroosterd hert in de oven of garantita of karantita (algerijns recept).
Details en technische informatie over de Creekside Blush van de Wijnmakerij Presque Isle
Ontdek de druivensoort: Catawba
Aromatische en zoete witte en roséwijnen met een soepele mond en bewaarde zuurgraad, met intense aroma's van verse druif, aardbei, framboos, bloemen en de karakteristieke vossige noot (het typische muskusachtige dierlijke karakter van labrusca). Vaak als halfsüß, mousserende demi-sec en druivensap gevinifieerd. Historische ster van wijngaarden in Ohio, New York, Missouri en Ontario. Vitis labrusca-hybride ontdekt rond 1820 in North Carolina, een van de oudste Amerikaanse rassen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Creekside Blush van de Wijnmakerij Presque Isle zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Presque Isle.
De Wijnmakerij Presque Isle maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Lake Erie Pennsylvania om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lake Erie Pennsylvania
Pennsylvaans deel van de Lake Erie AVA (grootste AVA ten oosten van de Rockies), klimaat getemperd door het "lake effect" van het Eriemeer dat het seizoen verlengt, goed gedraineerde morenebodems. Concord als inheemse rode koning (Vitis labrusca, geplant sinds de 19e eeuw): "foxy" en fruitig met intense verse druif, braam en jam, levendige zuurgraad — de ruggengraat van sappen en zoete wijnen van de "Concord Grape Belt". Geurige witte Niagara, hybriden Vidal, Riesling en Chardonnay opkomend.
De wijnstreek van Pennsylvania
Historische wijngaard van de oostkust (vanaf 1683 aangeplant door William Penn). Cabernet Franc als vlaggenschip: frisse, peperige rode wijnen met framboos, rijpe paprika, viooltje en verse kruiden, soepele tannines. Kleurrijke, fruitige Chambourcin-hybride (kers, pruim), halfdroge Vidal Blanc met exotisch fruit, aromatische Traminette (roos, lychee). Ook minerale Riesling, Chardonnay.
Het woord van de wijn: Full-bodied
Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.
