De Château Pouyanne van Graves van Bordeaux
De Château Pouyanne is een van de gebieden om te volgen in Graves.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Graves om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château Pouyanne wijnen in Graves van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Pouyanne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Pouyanne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rose van Château Pouyanne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van visballetjes, paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou of zalm-geit quiche.
Graves is een wijngebied op de linkeroever van de Bordeaux-streek in Frankrijk, dat wordt gekenmerkt door de kiezelbodems waaraan het zijn naam dankt. Graves is uniek onder de subregio's van Bordeaux en wordt in gelijke mate gerespecteerd voor zijn rode en witte wijnen. De AOC Graves, die zowel rode als witte wijnen omvat, is de overkoepelende appellation van het district. Een typische rode Graves is gebaseerd op de klassieke Bordeaux druiven, Cabernet Sauvignon en Merlot, met Cabernet Franc, Malbec en Petit Verdot soms in een ondersteunende rol.
De typische witte wijn van Graves is droog, medium-bodied en meestal gemaakt van de al even vertrouwde combinatie van Sauvignon Blanc en Semillon. Ongeveer 2500 hectare van de AOC Graves wijngaarden zijn gewijd aan rode druiven, waarvan ongeveer 750 hectare is beplant met witte druiven. De gemiddelde productie bedraagt ongeveer 20 miljoen flessen per jaar voor witte, rode en Graves Supérieures-wijnen. Deze laatste deelt dezelfde grenzen als Graves, maar is een classificatie voor uitsluitend zoete witte wijnen, met ongeveer 150 hectare toegewijde wijngaarden.
Wijnen wit van Château Pouyanne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van kip bonne femme, quiche van courgette en geitenkaas of kip met rijst voor cookeo robot.
Op de neus onthult de wit wijn van de Château Pouyanne. vaak soorten aroma's van honing, aards.
Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rood van Château Pouyanne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, lam met vermicelli of konijn met champignons.
Op de neus onthult de rood wijn van de Château Pouyanne. vaak soorten aroma's van eik, aarde of mineraal en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte bes of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Château Pouyanne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.
Plant u een wijnroute in de van Graves? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Pouyanne.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
De materialen hout, metaal, beton en aardewerk worden in de wijnindustrie voor meer gebruikt dan om wijn op te laten rijpen. Gerenommeerde architecten bouwen er de mooiste wijnhuizen van. En wat dacht je van glas? WINELIFE gidst je in een aantal afleveringen door deze andere vorm van wijnbouw. Tekst: Marjolein Schuman Paradepaardjes van hout en metaal Door de industriële revolutie is er veel veranderd in het wijnlandschap. Zeker, er staan overal nog oude chateaus te midden van de wijnstokken. In ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.