Château PouyanneTradition Graves
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Tradition Graves van Château Pouyanne
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tradition Graves van Château Pouyanne van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tradition Graves van Château Pouyanne van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van eik, aarde of mineraal en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte bes of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Tradition Graves
Overeenkomsten die perfect werken met Tradition Graves.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tradition Graves
De Tradition Graves van Château Pouyanne gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, moussaka met kruiden of ouderwetse kalkoenfilets.
Details en technische informatie over de Tradition Graves van de Château Pouyanne
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tradition Graves van de Château Pouyanne zijn 2022, 2020, 2019, 2018 en 2017.
Informatie over de Château Pouyanne.
De Château Pouyanne maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Graves om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Graves
Historische bakermat van de Bordeauxwijn, linkeroever ten zuiden van de stad. Gestructureerde rode wijnen op silicagrind: stevige cassisrijke Cabernet Sauvignon, fluwelige Merlot, geparfumeerde Cabernet Franc, typische tonen van zwart fruit, rook, grafiet, sigarenkist. Elegante droge witte wijnen van Sauvignon (citrus, buxus, frisheid) en Sémillon (was, honing, bewaarrijkdom), bij de langstlevende. Ook zoete Graves Supérieures.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Late bacterievuur
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.
