De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Porto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Porto Cruz wijnen in Porto van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Porto Cruz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Porto Cruz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Porto Cruz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van tibs (ethiopië), gegratineerde pompoen en ajuin met comté kaas of koningscake met frangipane.
Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Porto Cruz. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of framboos en soms ook aroma's van pruimen, kaneel of kaas. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Porto Cruz. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Het wijngebied van Porto. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 312 landgoederen en châteaux in de van Porto, die 2132 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Porto wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Plant u een wijnroute in de van Porto? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Porto Cruz.
Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...
In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen. – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...
Ook bekend als tweede gisting of kortweg malo. Dit is de afbraak (onder invloed van bacteriën) van het van nature in de wijn aanwezige appelzuur tot milder, minder agressief melkzuur. Sommige producenten of wijnhuizen weigeren deze bewerking door de malo te "blokkeren" (door koude en toevoeging van SO2) om een maximum aan zuurtegraad te behouden die de aroma's draagt en het gevoel van frisheid accentueert.
