De Wijnmakerij Ponto Nero van Rio Grande do Sul

Wijnmakerij Ponto Nero
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 287 van domeinen van Rio Grande do Sul.
Het bevindt zich in Rio Grande do Sul.

De Wijnmakerij Ponto Nero is een van de gebieden om te volgen in Rio Grande do Sul.. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Rio Grande do Sul om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ponto Nero.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ponto Nero wijnen in Rio Grande do Sul van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ponto Nero. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ponto Nero wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ponto Nero.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ponto Nero

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ponto Nero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gebraden varkensvlees met pruimen, pasta met tonijn en room of echte zwitserse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ponto Nero

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Ponto Nero. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of aards. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Ponto Nero. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Ponto Nero

  • 2019met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ponto Nero

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Glera (Prosecco)
  • Moscatel
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.

Er worden ook rijke witte wijnen van Chardonnay en Viognier geproduceerd. Het zijn echter de frisse, fruitige mousserende wijnen die hier worden gemaakt in de Italiaanse spumante-stijl die de meeste aandacht hebben getrokken. Tegenwoordig neemt Rio Grande do Sul ongeveer 90% van de Braziliaanse wijnproductie voor zijn rekening, hoewel slechts een klein deel daarvan kwaliteitswijn is die wordt gemaakt van Vitis vinifera-druiven. Vitis labrusca en hybride variëteiten zoals Isabella en Concord zijn beter aangepast aan het terroir en vormen nog steeds het merendeel van de aanplant.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ponto Nero.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ponto Nero

Wijnen rood van Wijnmakerij Ponto Nero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gestoofd runderhart, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of spaanse omelet (tortilla auténtica).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ponto Nero

  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ponto Nero

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ponto Nero.

Plant u een wijnroute in de van Rio Grande do Sul? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ponto Nero.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Ponto Nero en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Vat

Meeteenheid voor het vervoer en de afzet van bulkwijn, overeenkomend met 4 vaten van 225 l, d.w.z. 900 l.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rio Grande do Sul