De Wijnmakerij Pollak van Monticello van Virginie

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pollak

Wijnen rood van Wijnmakerij Pollak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), licht gevulde tomaten of gekonfijte eendenbout in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pollak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pollak. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pollak

• 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.19/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.17/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.12/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.09/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pollak

Wijnen wit van Wijnmakerij Pollak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van italiaanse pasta, gebakken zalm papillote of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pollak

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pollak. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of floraal.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pollak

• 2012met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Pollak

Wijnen sweet van Wijnmakerij Pollak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van karbonades met mosterd, eendenborst met rode vruchten of magische marinade (voor garnalen, sint-jakobsschelpen, vis...).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pollak

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Pollak. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Pollak

• 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pollak

Wijnen rose van Wijnmakerij Pollak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van oma melanie's cassoulet, pasta "carbonara" à la française of paëlla veritable recept uit valencia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pollak

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pollak. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pollak

• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.