Wijnmakerij PollakPetit Verdot
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.
De Petit Verdot van de Wijnmakerij Pollak. staat in de top 10 van wijnen van Monticello..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Petit Verdot van Wijnmakerij Pollak van de regio van Virginie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Petit Verdot
Overeenkomsten die perfect werken met Petit Verdot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Petit Verdot
De Petit Verdot van Wijnmakerij Pollak gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van herfstbladeren of asperge en comté taart.
Details en technische informatie over de Petit Verdot van de Wijnmakerij Pollak
Ontdek de druivensoort: Petit Verdot
Donkere, volle rode wijnen met strakke tannines en inktachtige kleur, met aroma's van braam, viooltje, zachte kruiden, zoethout en menthol-balsamische noten. Levert kleur, structuur en aromatische frisheid aan de grote Médoc-blends (Palmer, Léoville-Las Cases) waar het een minderheid blijft. Ook als single variety in Spanje (La Mancha), Californië, Australië en Argentinië. Laat rijpend Bordeaux-ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Petit Verdot van de Wijnmakerij Pollak zijn 2010, 2017, 2016, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Pollak.
De Wijnmakerij Pollak maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Monticello om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monticello
Centraal-Virginia AVA rond Charlottesville, wijnland gedroomd door Thomas Jefferson vanaf 1770. Cabernet Franc signature in rood: elegant en fris met signatuurtonen van rode kers, framboos, paprika, frisse kruiden, specerijen en pepertoets, fijne tannines en dorstlessende mond — lokale referentie. Viognier als Virginia's signatuurwit (abrikoos, honing, bloemen), dichte Petit Verdot, strakke Petit Manseng, volle Chardonnay. Piedmontbodems van de Blue Ridge.
De wijnstreek van Virginie
Kwaliteitspool van de Amerikaanse oostkust, unieke handtekening in Viognier: ruime, geurige witte wijnen met tonen van abrikoos, witte perzik, honing en bloemen, zijdezacht in de mond. Cabernet Franc ster in rood, fijn en fris (framboos, rijpe paprika, kruiden). Ook dichte Petit Verdot, ronde Merlot, evenwichtige Chardonnay, Vidal Blanc en inheemse Norton. Vochtig landklimaat getemperd door de Appalachen, 8 AVA's (Monticello, Shenandoah).
Het woord van de wijn: Klimaat
Term die in de Bourgogne wordt gebruikt om een plaats aan te duiden. De beroemdste climats zijn onderworpen aan een specifieke erkenning en vormen de premiers crus.
