Wijnmakerij PlozzaIntrigo Nebbiolo - Pinot Noir
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Nebbiolo en de Pinot noir.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir van de Wijnmakerij Plozza. staat in de top 40 van wijnen van Valtellina..
Smaakstructuur van Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir van Wijnmakerij Plozza
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir van Wijnmakerij Plozza van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir van Wijnmakerij Plozza van de regio van Lombardie. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir
De Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir van Wijnmakerij Plozza gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde paprika's, aubergine lasagne of original mafé met okra.
Details en technische informatie over de Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir van de Wijnmakerij Plozza
Ontdek de druivensoort: Nebbiolo
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir van de Wijnmakerij Plozza zijn 2011, 2008
Informatie over de Wijnmakerij Plozza.
De Wijnmakerij Plozza maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Valtellina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valtellina
Het wijngebied van Valtellina. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Nino Negri en Domaine Nino Negri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)
Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.
