De Wijnmakerij Plaza del Torres van Canelones

Wijnmakerij Plaza del Torres - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 293 van domeinen van Canelones.
Het bevindt zich in Canelones.

De Wijnmakerij Plaza del Torres is een van de gebieden om te volgen in Canelones.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Canelones om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Plaza del Torres.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Plaza del Torres wijnen in Canelones van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Plaza del Torres. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Plaza del Torres wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Plaza del Torres.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Plaza del Torres

Wijnen rood van Wijnmakerij Plaza del Torres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, mijn moeder's lamsvlees stoofpot of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Plaza del Torres

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Plaza del Torres. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Plaza del Torres. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Plaza del Torres

  • 2019met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.12/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.04/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Plaza del Torres

  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Canelones

Het administratieve departement Canelones, ten noordoosten van de Uruguayaanse hoofdstad Montevideo, herbergt het merendeel van de wijngaarden van Uruguay en produceert ongeveer 60% van de totale wijnproductie van het land. Het ligt in het zuiden van het kleine Zuid-Amerikaanse land, waar de meeste wijngaarden zijn aangeplant, landinwaarts van de Atlantische kust en de monding van de Rio de la Plata. Het gebied zelf beslaat een brede boog van ongeveer 50 km diep, die met de klok mee loopt van de noordwestelijke buitenwijken van Montevideo tot de kustlijn ten oosten van de hoofdstad. De gelijknamige administratieve hoofdstad van de regio ligt 50 km (31 mijl) ten noorden van Montevideo.

De wijnsteden Juanico en Progreso liggen aan deze weg ten noorden van de hoofdstad, slechts 10 km van elkaar gescheiden. De stad Canelones ligt 10 km ten noorden van Juanico. Het dicht beplante wijngebied rond deze steden is aantoonbaar het epicentrum van de Uruguayaanse wijnindustrie. Er zijn hier meer Tannat wijnstokken aangeplant dan waar ook ter wereld, met inbegrip van Madiran, de spirituele thuisbasis van Tannat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Plaza del Torres.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Plaza del Torres

Wijnen wit van Wijnmakerij Plaza del Torres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ballotine van kip met ham en champignons, lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie of quiche van courgette.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Plaza del Torres

  • 2020met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.95/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Plaza del Torres

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Plaza del Torres.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Plaza del Torres

Wijnen rose van Wijnmakerij Plaza del Torres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees met cider, lamscarré met tomaat en kaneel of gegrilde tonijn met mediterrane marinade.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Plaza del Torres

  • 2020met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Plaza del Torres

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Piqué

Veranderde wijn, gekenmerkt door een azijngeur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Plaza del Torres.

Plant u een wijnroute in de van Canelones? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Plaza del Torres.

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Plaza del Torres en de wijnen van de streek

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Het woord van de wijn: Piqué

Veranderde wijn, gekenmerkt door een azijngeur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Canelones