Wijnmakerij PireneusIntrêpido Syrah
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Intrêpido Syrah van de Wijnmakerij Pireneus. staat in de top 70 van wijnen van Goiás..
Smaakstructuur van Intrêpido Syrah van Wijnmakerij Pireneus
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Intrêpido Syrah van Wijnmakerij Pireneus van de regio van Goiás. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Intrêpido Syrah van Wijnmakerij Pireneus van de regio van Goiás. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Intrêpido Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Intrêpido Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Intrêpido Syrah
De Intrêpido Syrah van Wijnmakerij Pireneus gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, lam kebab of hertenbout in een braadpan.
Details en technische informatie over de Intrêpido Syrah van de Wijnmakerij Pireneus
Ontdek de druivensoort: Manto negro
Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Intrêpido Syrah van de Wijnmakerij Pireneus zijn 2017, 2016, 2015, 2014 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Pireneus.
De Wijnmakerij Pireneus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Goiás om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Goiás
Het wijngebied van Goiás. van Brazilië. Kelders en wijngaarden als de Domaine Pireneus. hoofdzakelijk wijnen produceren .
Nieuws over deze wijn
Klassieke Franse wijn-spijscombinaties
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Stalen zenuwen
Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...
Hier aan de kust
Ver weg, naar een tropisch eiland reizen? Helemaal niet nodig. Op de Zeeuwse eilanden vind je zon en strand en nog belangrijker: goed eten en wijn. Als gastronomen waren we dan ook verguld met een perstrip naar Schouwen-Duiveland. Een reis met een rauw randje. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD JAN DE CARPENTIER, MARJOLEIN SCHUMAN, SESD/DICK VAN DER VEER Hier aan de kust Eilandhoppen per boot kan nog steeds, maar is niet meer noodzakelijk. De Zeeuwse eilanden zijn verbonden door natuurlijke ...
Het woord van de wijn: Claret
Naam gegeven door de Engelsen aan de rode wijn van Bordeaux.