
Wijnmakerij Pingo DoceMoscatel Roxo de Setúbal
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Moscatel Roxo de Setúbal van de Wijnmakerij Pingo Doce
Ontdek de druivensoort: Raisaine
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel mondgevoel en levendige zuurgraad, met ingetogen aroma's van witte bloemen, citrus en kruiden. Rustiek profiel dat vrijwel verdwenen is uit commerciële teelt. Bewaard in INRAE-sortimentscollecties als getuige van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van het zuidwesten. Zeldzaam Frans wit druivenras, vroeger geteeld in het Zuid-Westen, bestudeerd om zijn erfgoedwaarde.
Informatie over de Wijnmakerij Pingo Doce.
De Wijnmakerij Pingo Doce maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 99 wijnen te koop in de regio van Península de Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Península de Setúbal
Portugees schiereiland ten zuiden van Lissabon tussen de estuaria van de Taag en de Sado. Wereldwijd erkende specialiteit: Moscatel de Setúbal, een gouden versterkte zoete wijn met kenmerkende tonen van gekonfijte sinaasappel, gedroogde abrikoos, honing, vijg, krent en zoete kruiden, lange bewaring — de zeldzame Roxo-versie heeft meer bloemige tonen. Ook fruitige, soepele Castelão-rode wijnen (64%) (braam, pruim), geparfumeerde Touriga Nacional. Oceanisch klimaat.
Het woord van de wijn: Kort
Wordt gezegd van een wijn die weinig sporen nalaat in de mond na het proeven (ook wel "kort in de mond" genoemd).














