De Wijnmakerij Pierre Martin des Rives van Coteaux-d'Ensérune van Vin de Pays

Wijnmakerij Pierre Martin des Rives - La Viste Cuvée Prestige Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 16 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Coteaux-d'Ensérune. in de regio van Vin de Pays.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Coteaux-d'Ensérune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pierre Martin des Rives.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pierre Martin des Rives wijnen in Coteaux-d'Ensérune van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pierre Martin des Rives wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

Wijnen rood van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, gegratineerde pasta op carbonara wijze of kalfsschnitzel met marsala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pierre Martin des Rives. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pierre Martin des Rives. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux-d'Ensérune

Het wijngebied van Coteaux-d'Ensérune. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Foncalieu en Domaine Foncalieu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coteaux-d'Ensérune zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coteaux-d'Ensérune vaak soorten aroma's van rode bessen, peper of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, cranberry of citroen. In de mond is van Coteaux-d'Ensérune een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 25 landgoederen en châteaux in de van Coteaux-d'Ensérune, die 81 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Coteaux-d'Ensérune wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

Wijnen wit van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van elodie's pasta risotto, quiche met geitenkaas en spek of spaanse omelet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pierre Martin des Rives. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of kruisbes en soms ook aroma's van plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pierre Martin des Rives. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

  • Chardonnay
  • Grenache
  • Roussanne
  • Sauvignon Blanc
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

Wijnen rose van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chinese gefrituurde garnalen ravioli, veganistische prei en tofu quiche of taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pierre Martin des Rives

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Vaccaresis

Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pierre Martin des Rives.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux-d'Ensérune? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pierre Martin des Rives.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Pierre Martin des Rives en de wijnen van de streek

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Het woord van de wijn: Vaccaresis

Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.