De Wijnmakerij Pica Peixe van Península de Setúbal

Wijnmakerij Pica Peixe
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Boas Quintas.
Het is gerangschikt bij de top 220 van domeinen van Península de Setúbal.
Het bevindt zich in Península de Setúbal.

De Wijnmakerij Pica Peixe is een van de gebieden om te volgen in Península de Setúbal.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Península de Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pica Peixe.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pica Peixe wijnen in Península de Setúbal van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pica Peixe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pica Peixe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pica Peixe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pica Peixe

Wijnen wit van Wijnmakerij Pica Peixe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van chinese kippensoep, flammekueche (met lachende koe) of in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pica Peixe

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pica Peixe. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pica Peixe. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pica Peixe

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pica Peixe

  • Arinto de Bucelas
  • Moscatel

Ontdekking van het wijngebied van Península de Setúbal

Het schiereiland Setúbal (ook bekend als Península de Setúbal) is het Portugese wijngebied onmiddellijk ten zuidoosten van Lissabon, aan de overkant van de monding van de Tejo. Het terroir van de streek varieert van de zanderige kustvlakten tot de steile, kalksteenrijke heuvels van de Serra Arribida. De regio is bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Castelão, maar ook om zijn versterkte wijnen en Moscatel de Setúbal. De hier geproduceerde wijnen vallen onder drie benamingen: twee DOC's, Palmela en Setúbal, en een BGA.

De BGA (voorheen VR, of Vinho Regional) heet sinds 2008 officieel "Peninsula de Setúbal", maar daarvoor was het bekend als VR Terras do Sado, wat "land van de rivier de Sado" betekent. De Sado, een van de belangrijkste rivieren van Portugal, stroomt in noordelijke richting van de heuvels van Caldeirão naar de stad Setúbal aan de zuidkant van het schiereiland. De twee DOC's van het schiereiland Setúbal bestrijken een vergelijkbaar gebied, maar omvatten verschillende wijnstijlen. Palmela bestrijkt zowel de zandvlakten als de heuvels, terwijl Setúbal het land op de heuvels bestrijkt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pica Peixe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pica Peixe

Wijnen rood van Wijnmakerij Pica Peixe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten, speciaal' tagliatelle carbonara of locro criollo (argentinië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pica Peixe

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pica Peixe. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pica Peixe. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pica Peixe

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pica Peixe

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Aragonez

Ontdek de druivensoort: Arinto de Bucelas

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pica Peixe.

Plant u een wijnroute in de van Península de Setúbal? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pica Peixe.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Pica Peixe en de wijnen van de streek

Eindelijk alcohol

Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...

Zuid-Amerika Solterito

Het nieuwe kookboek Memmisj leert je niet alleen over de Joodse keuken, maar laat je vooral zien hoe lekker de gerechten zijn. Van de schrijfster Jonah Freud, ook eigenaar van de Kookboekhandel die een begrip is in Amsterdam, mochten we recepten van over de hele wereld uitproberen en er wijnen bij kiezen. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Zuid-Amerika Solterito Ik maak graag bonensalades. Eigenlijk is een bonensa ...

Stop de greenwashing van wijn

Klimaatverandering stop je door de uitstoot van CO2 te verlagen. Dat lukt alleen als we ons gedrag aanpassen, ook bij ons eten en drinken. En daar hoort wijn bij, althans voor ons als liefhebbers. Helaas is hier sprake van greenwashing: roepen dat een wijn duurzaam is, terwijl er in werkelijkheid weinig tot niets wordt gedaan aan de hoge CO2-uitstoot van de wijn. Hoog tijd om het anders aan te pakken. Tekst: Jeen Akkerman | Beeld: The Wine Pack Glazen flessen zijn de olifant in de kamer van de N ...

Het woord van de wijn: Blanc de blancs (champagne)

Champagne alleen gemaakt van de Chardonnay druif. De term is enigszins overmatig gebruikt door het intensieve gebruik ervan door sommige grote distributeurs van witte tafelwijnen (of mousserende wijnen) die daarmee hun product wilden promoten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Península de Setúbal