De Wijnmakerij Cintila van Península de Setúbal

Wijnmakerij Cintila
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Santo Isidro de Pegões.
Het is gerangschikt bij de top 417 van domeinen van Península de Setúbal.
Het bevindt zich in Península de Setúbal.

De Wijnmakerij Cintila is een van de gebieden om te volgen in Península de Setúbal.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Península de Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cintila.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cintila wijnen in Península de Setúbal van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cintila. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cintila wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cintila.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cintila

Wijnen wit van Wijnmakerij Cintila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van flammekueche met munster kaas, ballotine van kip met ham en champignons of soja en garnalen noedels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cintila

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cintila. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cintila. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cintila

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cintila

  • Fernao Pires

Ontdekking van het wijngebied van Península de Setúbal

Het schiereiland Setúbal (ook bekend als Península de Setúbal) is het Portugese wijngebied onmiddellijk ten zuidoosten van Lissabon, aan de overkant van de monding van de Tejo. Het terroir van de streek varieert van de zanderige kustvlakten tot de steile, kalksteenrijke heuvels van de Serra Arribida. De regio is bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Castelão, maar ook om zijn versterkte wijnen en Moscatel de Setúbal. De hier geproduceerde wijnen vallen onder drie benamingen: twee DOC's, Palmela en Setúbal, en een BGA.

De BGA (voorheen VR, of Vinho Regional) heet sinds 2008 officieel "Peninsula de Setúbal", maar daarvoor was het bekend als VR Terras do Sado, wat "land van de rivier de Sado" betekent. De Sado, een van de belangrijkste rivieren van Portugal, stroomt in noordelijke richting van de heuvels van Caldeirão naar de stad Setúbal aan de zuidkant van het schiereiland. De twee DOC's van het schiereiland Setúbal bestrijken een vergelijkbaar gebied, maar omvatten verschillende wijnstijlen. Palmela bestrijkt zowel de zandvlakten als de heuvels, terwijl Setúbal het land op de heuvels bestrijkt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cintila.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cintila

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cintila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cintila

  • Castelao
  • Fernao Pires

Ontdek de druivensoort: Bertille Seyve 450

Een interspecifieke kruising gemaakt door Bertille Seyve (1864-1944) tussen de Seibel 2003 en de Noah, waar hij sterk op lijkt. Hij werd vooral geteeld in de westelijke departementen van Frankrijk, maar ook in de Rhônevallei en de Ain.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cintila.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cintila

Wijnen rose van Wijnmakerij Cintila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cintila

  • Castelao
  • Fernao Pires

Het woord van de wijn: Fysiologische rijpheid

Het rijpheidsstadium van de druifbes dat het optimale gewicht heeft bereikt en waarin het suiker- en zuurgehalte zijn gestabiliseerd.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cintila.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cintila

Wijnen rood van Wijnmakerij Cintila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, pasta met citroen en comté kaas of kalfskop met vinaigrette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cintila

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cintila. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cintila. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cintila

  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cintila

  • Castelao

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cintila.

Plant u een wijnroute in de van Península de Setúbal? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cintila.

Ontdek de druivensoort: Victoria

Een intraspecifieke kruising tussen de kardinaal en de Beiroet dadelboom - deze laatste is ook synoniem met afuz (of afus) ali of regina - verkregen in 1964 door Victoria Lepadatu en Gheorghe Condei van het Instituut voor tuinbouwkundig onderzoek in Dragasani, Roemenië. Er zij op gewezen dat een Russische variëteit van tafeldruiven dezelfde naam draagt, maar daarmee waarschijnlijk niet zal worden verward, aangezien de bessen van deze variëteit paarsroze tot donkerrood zijn wanneer zij volledig rijp zijn. Victoria komt voor in Italië, Oostenrijk, Griekenland, Bulgarije, Roemenië, Zuid-Afrika... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de tafeldruivenrassen, lijst A2.

Nieuws over Wijnmakerij Cintila en de wijnen van de streek

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Languedoc-wijnmaker Gérard Bertrand draagt Olympische vlam

Van 26 juli tot en met 11 augustus a.s. vinden de Olympische Spelen plaats in Parijs. Het vuur wordt traditioneel 100 dagen voor de spelen ontstoken in Olympia, de plaats waar de antieke spelen in Griekenland plaatvonden. Via een estafetteloop wordt dan een fakkel naar de stad van de spelen gebracht, dit jaar Parijs dus. Ongeveer 10.000 fakkeldragers zijn dit jaar betrokken bij de 12.000km lange afstand. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Gérard Bertrand Traditiegetrouw dragen tal van prominenten, ...

Het woord van de wijn: Fysiologische rijpheid

Het rijpheidsstadium van de druifbes dat het optimale gewicht heeft bereikt en waarin het suiker- en zuurgehalte zijn gestabiliseerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Península de Setúbal