Wijnmakerij Weingut PflügerWeissburgunder Quarzit
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Weissburgunder Quarzit van Wijnmakerij Weingut Pflüger
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Weissburgunder Quarzit van Wijnmakerij Weingut Pflüger van de regio van Pfalz. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Weissburgunder Quarzit van Wijnmakerij Weingut Pflüger van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Weissburgunder Quarzit
Overeenkomsten die perfect werken met Weissburgunder Quarzit.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Weissburgunder Quarzit
De Weissburgunder Quarzit van Wijnmakerij Weingut Pflüger gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van tomaten-, courgette- en tonijnflan, romige risotto met sint-jakobsschelpen of quiche zonder eieren.
Details en technische informatie over de Weissburgunder Quarzit van de Wijnmakerij Weingut Pflüger
Ontdek de druivensoort: Gaillard 2
Interspecifieke kruising tussen een othello-rupestris en de noah die in 1885 door Fernand Gaillard werd verkregen. In de jaren 1960 vertegenwoordigde Gaillard 2 nog bijna 4.000 hectare, vooral in de regio's Centre-West en Bourgogne. Vandaag is het zo goed als verdwenen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Weissburgunder Quarzit van de Wijnmakerij Weingut Pflüger zijn 2019, 2017, 2020, 2012 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Weingut Pflüger.
De Wijnmakerij Weingut Pflüger maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 76 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Nieuws over deze wijn
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Het woord van de wijn: Malic (zuur)
Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.
