Wijnmakerij Peter ZemmerKalterersee Klassisch
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Kalterersee Klassisch van Wijnmakerij Peter Zemmer
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Kalterersee Klassisch van Wijnmakerij Peter Zemmer van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Kalterersee Klassisch
Overeenkomsten die perfect werken met Kalterersee Klassisch.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Kalterersee Klassisch
De Kalterersee Klassisch van Wijnmakerij Peter Zemmer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef mironton, lichte lasagne zonder béchamelsaus of tanjia (gekonfijte lamsschouder).
Details en technische informatie over de Kalterersee Klassisch van de Wijnmakerij Peter Zemmer
Ontdek de druivensoort: Bertille Seyve 872
Interspecifieke kruising gemaakt door Bertille Seyve (1864-1944) tussen 85 Seibel en 2 Gaillard. Deze rechtstreeks groeiende hybride werd vooral vermeerderd in Midden-Frankrijk, waar hij werd aangetroffen en gefotografeerd, maar ook in de departementen Rhônevallei, Loiretvallei, Isère, Vienne en Nièvre.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Kalterersee Klassisch van de Wijnmakerij Peter Zemmer zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Peter Zemmer.
De Wijnmakerij Peter Zemmer maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige
Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Malvasia
Plaatselijke benaming voor verschillende druivenrassen, met name pinot gris (Pays nantais) en vermentino (Provence en Corsica).