Wijnmakerij Peter Mertes Gold EditionRiesling Spätlese
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Riesling Spätlese van Wijnmakerij Peter Mertes Gold Edition
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Riesling Spätlese van Wijnmakerij Peter Mertes Gold Edition van de regio van Mosel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Riesling Spätlese van Wijnmakerij Peter Mertes Gold Edition van de regio van Mosel. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van floraal, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Riesling Spätlese
Overeenkomsten die perfect werken met Riesling Spätlese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Riesling Spätlese
De Riesling Spätlese van Wijnmakerij Peter Mertes Gold Edition gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gebakken varkenskoteletten, inktvisreepjes met tomaat of rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi.
Details en technische informatie over de Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Peter Mertes Gold Edition
Ontdek de druivensoort: Mondeusehe
Mondeuse blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Savoie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Mondeuse blanche blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Peter Mertes Gold Edition zijn 2018, 2017, 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Peter Mertes Gold Edition.
De Wijnmakerij Peter Mertes Gold Edition maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Metis (druivenras)
Een druivenras dat het resultaat is van het kruisen van twee rassen van dezelfde soort. Pinotage (een Zuid-Afrikaanse druivensoort) is bijvoorbeeld het resultaat van een kruising van Pinot Noir en Cinsault.
