De Wijnmakerij Petane van Northland van North Island

Wijnmakerij Petane
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van North Island.
Het bevindt zich in Northland. in de regio van North Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Northland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Petane.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Petane wijnen in Northland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Petane. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Petane wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Petane.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Petane

Wijnen wit van Wijnmakerij Petane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensvlees gyros, pizza met zalm of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Petane

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Petane. vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Petane. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Petane

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Petane

  • Pinot Gris
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Northland

Het wijngebied van Northland. is gelegen in de regio van North Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine The Landing en Domaine Karikari. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Northland zijn Chardonnay, Pinot gris en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Northland vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van Northland een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 8 landgoederen en châteaux in de van Northland, die 24 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Northland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Petane.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Petane

Wijnen rose van Wijnmakerij Petane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie, tajine van kip met pruimen of appeltaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Petane

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Petane. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Petane

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Viognier
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Petane.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Petane

Wijnen rood van Wijnmakerij Petane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van puchero, tajine met 2 vleessoorten en geconfijte citroenen of gevulde kwartels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Petane

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Petane. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of zwarte vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Petane

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Tweede gisting

Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Petane.

Plant u een wijnroute in de van Northland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Petane.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Petane en de wijnen van de streek

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Doorzakken

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Doorzakken Dit wijnrek werd ontworpen door de Belg Frederik Delbart, die zich liet inspireren door Romeinse bruggen. Je kunt kiezen uit zes, negen of twaalf bogen, waar je de te drinken wijnen in kwijt kunt. Met de hand gelast van roestvrij staal en voorzien van een poedercoating in zwart met een zachte nerfstructuur. XLBOOM ARCA WIJNREK | FLINDERS.NL | VAN ...

Aveine, een Franse Wine-Tech innovatie

Aveine, opgericht in juli 2016 in Parijs, is het resultaat van de symbiose tussen het Franse wijnerfgoed en nieuwe technologieën. Gebaseerd op ontdekking, plezier en delen. Aveine is een echt merk “art de vivre”. Door technologie en traditie te combineren, hebben de oprichters van Aveine, Nicolas Naigeon (CEO), de missie gesteld om het begrip van wijn te vergemakkelijken door de kunst van het proeven te democratiseren. Door zichzelf te bevrijden van technische kennis en door de voorb ...

Het woord van de wijn: Tweede gisting

Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Island