Wijnmakerij Pequeña VasijaSauvignon Blanc - Semillón
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc - Semillón van Wijnmakerij Pequeña Vasija
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc - Semillón van Wijnmakerij Pequeña Vasija van de regio van Mendoza. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sauvignon Blanc - Semillón van Wijnmakerij Pequeña Vasija van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc - Semillón
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc - Semillón.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc - Semillón
De Sauvignon Blanc - Semillón van Wijnmakerij Pequeña Vasija gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van spaanse paella, quiche met champignons, spek en gruyère of bladerdeeg met ratatouille en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc - Semillón van de Wijnmakerij Pequeña Vasija
Ontdek de druivensoort: Concord
Van een zaailing die in de jaren 1840 in de Verenigde Staten is geplant, verzameld bij de Concord-rivier in het oosten van Massachusetts. Volgens genetische analyse is het een interspecifieke kruising tussen een catawba en een vitis labrusca. Concord was lange tijd de belangrijkste variëteit die in Noord-Amerika werd geteeld. Hij werd in het begin van de 19e eeuw in Europa geïntroduceerd, in Frankrijk bij het begin van de druifluiscrisis, maar werd niet op grote schaal verbreid. Men vond hem in de streek van Valleraugue (Gard) aan de voet van de Mont Aigoual, in de Ardèche (onze foto's), enz. Vandaag bestaat het alleen nog als een geïsoleerde stam die soms aan de rand van een helling kan worden aangetroffen, wat bij ons het geval was. Door verschillende en talrijke kruisingen zijn enkele onderstammen en rechtstreeks producerende hybriden verkregen, die nu bijna allemaal verdwenen zijn.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc - Semillón van de Wijnmakerij Pequeña Vasija zijn 2019, 2018, 2013, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Pequeña Vasija.
De Wijnmakerij Pequeña Vasija maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Nieuws over deze wijn
Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines
Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
Viňa Los Vascos: chique wijnen uit Chili
Viňa Los Vascos is het Chileense huis van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), een groep wijngoederen met als basis het wereldberoemde Château Lafite-Rothschild. Wie kent dit huis niet? Doet niets half, alles in hun winebusiness wordt uit-en-te-na onderzocht en vervolgens uitgevoerd op perfecte wijze. Alleen de beste kwaliteit wijnen worden op de markt gebracht. Tekst: Charlotte van Zummeren | Beeld: Los Vascos Lafite-Rothschild was in 1988 een van de eerste Europese families die een winery i ...
Het woord van de wijn: Feedback
Perceptie van aroma's in de mond via de retronasale route.
