Wijnmakerij Santo Isidro de PegõesEncostas da Arrábida Tinto
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Encostas da Arrábida Tinto van Wijnmakerij Santo Isidro de Pegões
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Encostas da Arrábida Tinto van Wijnmakerij Santo Isidro de Pegões van de regio van Península de Setúbal. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Encostas da Arrábida Tinto van Wijnmakerij Santo Isidro de Pegões van de regio van Península de Setúbal. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Encostas da Arrábida Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Encostas da Arrábida Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Encostas da Arrábida Tinto
De Encostas da Arrábida Tinto van Wijnmakerij Santo Isidro de Pegões gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, chinese noedels met groenten of gepaneerde kalfskoteletten.
Details en technische informatie over de Encostas da Arrábida Tinto van de Wijnmakerij Santo Isidro de Pegões
Ontdek de druivensoort: Semidano
Lange tijd geteeld in Sardinië (Italië) waar het een belangrijke plaats innam vóór de phylloxera-crisis... in Frankrijk is het bijna onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Encostas da Arrábida Tinto van de Wijnmakerij Santo Isidro de Pegões zijn 2015, 2018, 2019, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Santo Isidro de Pegões.
De Wijnmakerij Santo Isidro de Pegões maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Península de Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Península de Setúbal
Het schiereiland Setúbal (ook bekend als Península de Setúbal) is het Portugese wijngebied onmiddellijk ten zuidoosten van Lissabon, aan de overkant van de monding van de Tejo. Het terroir van de streek varieert van de zanderige kustvlakten tot de steile, kalksteenrijke heuvels van de Serra Arribida. De regio is bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Castelão, maar ook om zijn versterkte wijnen en Moscatel de Setúbal. De hier geproduceerde wijnen vallen onder drie benamingen: twee DOC's, Palmela en Setúbal, en een BGA.
Nieuws over deze wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...
Het woord van de wijn: Dichte
Rijke en geconcentreerde wijn met strakke tannines en een consistente body.