
Wijnmakerij Pearl MorissetteCuvée Dix-Neuvième Chardonnay
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay van de Wijnmakerij Pearl Morissette. staat in de top 20 van wijnen van Twenty Mile Bench..
Smaakstructuur van Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay van Wijnmakerij Pearl Morissette
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay van Wijnmakerij Pearl Morissette van de regio van Ontario. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay van Wijnmakerij Pearl Morissette van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay
De Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay van Wijnmakerij Pearl Morissette gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van licht gevulde tomaten, rijst met tonijn en tomaat of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay van de Wijnmakerij Pearl Morissette
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Dix-Neuvième Chardonnay van de Wijnmakerij Pearl Morissette zijn 2016, 2014, 2013, 2012 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Pearl Morissette.
De Wijnmakerij Pearl Morissette maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Twenty Mile Bench om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Twenty Mile Bench
Het wijngebied van Twenty Mile Bench. is gelegen in de regio van Niagara Escarpment - Ontario van Ontario van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pearl Morissette en Domaine Two Sisters. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ontario
Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.
Nieuws over deze wijn
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Laat lekker rijpen
Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.