Wijnmakerij Paulo LaureanoDolium Escolha Vidigueira
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Dolium Escolha Vidigueira van Wijnmakerij Paulo Laureano
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dolium Escolha Vidigueira van Wijnmakerij Paulo Laureano van de regio van Alentejano. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dolium Escolha Vidigueira van Wijnmakerij Paulo Laureano van de regio van Alentejano. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Dolium Escolha Vidigueira
Overeenkomsten die perfect werken met Dolium Escolha Vidigueira.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dolium Escolha Vidigueira
De Dolium Escolha Vidigueira van Wijnmakerij Paulo Laureano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van spaghetti met inktvisinkt (italië), sauté van kalfsvlees met olijven (corsica) of mosselen met room supers.
Details en technische informatie over de Dolium Escolha Vidigueira van de Wijnmakerij Paulo Laureano
Ontdek de druivensoort: Couderc noir
Natuurlijke interspecifieke kruising tussen Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) en een onbekende Vitis Vinifera, ontdekt door Eugène Contassot; de zaden van deze kruising zijn aangeboden aan/ingezaaid door Georges Couderc. Deze rechtstreeks groeiende hybride werd het meest aangeplant, vooral in het zuiden van Frankrijk. Er zijn nog enkele stammen in productie, maar ze worden praktisch niet meer vermeerderd, hoewel ze zijn opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1. - Synonymie: Couderc 7120, Contassot 20 (voor alle synoniemen van de variëteiten, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dolium Escolha Vidigueira van de Wijnmakerij Paulo Laureano zijn 2016, 2014, 2013, 2012 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Paulo Laureano.
De Wijnmakerij Paulo Laureano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 96 wijnen te koop in de regio van Vidigueira om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vidigueira
Het wijngebied van Vidigueira. is gelegen in de regio van Alentejo van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paulo Laureano en Domaine Paulo Laureano. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Alentejano
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Het woord van de wijn: Nebukadnessar
Fles met een inhoud van 15 liter.
