Wijnmakerij Paul SapinCuvée Prestige Mâcon Rouge

Wijn rood van Mâconnais van Frankrijk

De Cuvée Prestige Mâcon Rouge van de Wijnmakerij Paul Sapin is een rood wijn van de van Mâconnais..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Prestige Mâcon Rouge

Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Prestige Mâcon Rouge.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Prestige Mâcon Rouge

Wild

De Cuvée Prestige Mâcon Rouge van Wijnmakerij Paul Sapin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees met mosterd, witloofschijfjes met ham of magret gevuld met foie gras.

Details en technische informatie over de Cuvée Prestige Mâcon Rouge van de Wijnmakerij Paul Sapin

Domein

Wijnmakerij Paul Sapin

Druivenrassen

Regio/Beroep

Mâconnais

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Poulsard

Poulsard is een rode druivensoort die zijn oorsprong vindt in de Franche-Comté. In 1732 werd hij door het toenmalige parlement van Besançon samen met enkele andere als een goede druivensoort gekwalificeerd. Het beslaat momenteel bijna 300 ha. Dit ras heeft 3 goedgekeurde klonen: 296, 584 en 464. Poulsard heeft schaars behaarde takken met lange ranken. De bladeren zijn geel van kleur. De trossen zijn klein, maar de bessen zijn vaak middelgroot of groter. De Poulsard is vrij gevoelig voor verschroeiing, voorjaarsvorst en coulure. Hij is ook bang voor echte meeldauw, meeldauw en grijsrot. Dit druivenras houdt van kleiachtige, vette en marmerende bodems. De vruchtbaarheid is gemiddeld, dus het is beter om hem lang te snoeien. Hij komt vrij vroeg uit. Poulsard produceert een wijn met een lichte structuur, fijn en aromatisch. Het kan jaren bewaard worden. Deze wijn past goed bij gevogelte, rood vlees, kaas en voorgerechten.

Informatie over de Wijnmakerij Paul Sapin.

Het domein biedt 162 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.

Dit domein maakt deel uit van de Paul Sapin.

Het staat in de top 3909 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Mâconnais.

De Wijnmakerij Paul Sapin maakt deel uit van gebieden te volgen in Mâconnais.. Het biedt 132 wijnen te koop in de regio van Mâconnais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

De wijnstreek van Mâconnais

De wijnstreek Mâconnais in het zuiden van Bourgondië is geconcentreerd rond de provinciestad Mâcon, waaraan het zijn naam ontleent. De regio produceert een aanzienlijke hoeveelheid wijn, gespecialiseerd in witte wijnen gemaakt van Chardonnay en een kleiner aantal rode wijnen gemaakt van Pinot Noir en Gamay. In tegenstelling tot de Côte d'Or in het noorden, waar een strook dicht beplante wijnstokken ruwweg noord-zuid over het landschap loopt, zijn de wijngaarden van de Mâconnais dunner beplant en worden ze afgewisseld met land dat voor andere vormen van landbouw wordt gebruikt. Het landschap hier bestaat uit glooiende kalksteenheuvels, in het oosten begrensd door de Saône, die zuidwaarts stroomt om zich even buiten Lyon bij de Rhône te voegen.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...