Wijnmakerij Paul Mas - Viognier

Wijnmakerij Paul MasViognier

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Viognier van de Wijnmakerij Paul Mas is een wit wijn van de van Languedoc-Roussillon..
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.

Smaakstructuur van Viognier van Wijnmakerij Paul Mas

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Viognier van Wijnmakerij Paul Mas van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een onderhout smaak

honing, steen

Wijn met een gefermenteerd (gist) smaak

crème, olie

Wijn met een bebost smaak

bebost, vanille

Wijn met een bloemen smaak

kamperfoelie, parfum

Wijn met een plant smaak

stro

Op de neus onthult de Viognier van Wijnmakerij Paul Mas van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of passievrucht en soms ook aroma's van vlierbloesem, mango of lychee.

Details en technische informatie over de Viognier van de Wijnmakerij Paul Mas

Wijnbouwer
Jean Claude Mas
Druivenrassen
Wijn stijl
Alcohol
14°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Viognier - 2019
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Viognier - 2018
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Viognier - 2017
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Viognier - 2016
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Viognier - 2015
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Viognier - 2014
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Viognier - 2013
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50

De beste jaargangen van de Viognier van de Wijnmakerij Paul Mas zijn 2008, 2014, 2019, 2018 en 2017.

Informatie over de Wijnmakerij Paul Mas.

Het domein biedt 114 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Domaines Paul Mas.
Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Paul Mas. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Paul Mas maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 111 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Languedoc-Roussillon
In de top 25000 van van Frankrijk wijnen
In de top 700 van van Languedoc-Roussillon wijnen
In de top 20000 van wit wijnen
In de top 85000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Gestript

Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.

Andere wijnen van Wijnmakerij Paul Mas

Bekijk alle Wijnmakerij Paul Mas wijnen

Andere wijnen van de regio van Languedoc-Roussillon.

Bekijk de beste wijnen van Languedoc-Roussillon.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Languedoc-Roussillon.