Wijnmakerij PassagemThe Crossing White
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
De The Crossing White van de Wijnmakerij Passagem. staat in de top 40 van wijnen van Douro..
Smaakstructuur van The Crossing White van Wijnmakerij Passagem
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de The Crossing White van Wijnmakerij Passagem van de regio van Duriense. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met The Crossing White
Overeenkomsten die perfect werken met The Crossing White.
Originele gerechten en wijnarrangementen met The Crossing White
De The Crossing White van Wijnmakerij Passagem gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeft op de barbecue, assortimenten van mini hartige taartjes of eiland grouper.
Details en technische informatie over de The Crossing White van de Wijnmakerij Passagem
Ontdek de druivensoort: Cornalin d'Aoste
Diepe, gestructureerde rode wijnen, donker intens robijn, stevige tannines en dichte mond: intens zwart fruit (braambes, cassis), zwarte kers, kruiden, peper, alpine en balsamische tonen. Mooi bewaarpotentieel; bergwijnen op hoogte. Ster van Valle d'Aosta DOC, geteeld op zonnige terrassen tussen Aymavilles en Chambave. Italiaans inheems ras uit het Aostadal, verschilt van de Valais-cornalin (rouge du pays).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de The Crossing White van de Wijnmakerij Passagem zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Passagem.
De Wijnmakerij Passagem maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Douro
Bakermat van Port: weelderige versterkte wijn met tonen van gekonfijt zwart fruit, cacao, vijg, walnoot en kruiden, van jonge fruitige Ruby tot oxidatieve amberkleurige Tawny, plus bewaarwaardige LBV en Vintage van uitzonderlijke rijping. Ook grote droge Douro DOC-rode wijnen, diep (zwartfruitige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, kruidige Tinta Roriz). Enkele frisse Douro-witte wijnen. Terraswijngaarden (~40.
De wijnstreek van Duriense
Portugese IGP over het Douro- en Porto-gebied (noordoost), schistbodems op duizelingwekkende terrashellingen, droog continentaal klimaat, flexibele status buiten DOC. Touriga Nacional als rode koning (300+ toegestane rassen): intens en bloemig met braam, zwarte kers, viooltje, garrigue, drop en minerale schisttoets, stevige tannines — noble Douro-embleem. Soepele Touriga Franca en kruidige Tinta Roriz als aanvulling. Frisse minerale witte wijnen en creatieve moderne mousserende.
Het woord van de wijn: Clavelin
Typische fles van gele Jurawijn met een kraaknette vorm en een inhoud van 62 cl.
