De Wijnmakerij Pago de Tharsys van Valence

Wijnmakerij Pago de Tharsys
Het domein biedt 59 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Pago de Tharsys.
Het is gerangschikt bij de top 62 van domeinen van Valence.
Het bevindt zich in Valence.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van Valence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Gelegen in het achterland van Valencia, Spanje, biedt het wijndomein Pago de Tharsys een unieke ervaring voor alle wijnliefhebbers. Dit historische wijndomein strekt zich uit over bijna 12 hectare en is genesteld tussen zachte heuvels en weelderige wijngaarden. Het onderscheidt zich door zijn toewijding aan het produceren van uitzonderlijke wijnen met methoden die het milieu respecteren. Het domein Pago de Tharsys maakt niet alleen wijn, maar creëert een echt kunstwerk in elke fles. De wijngaard staat bekend om zijn kwalitatieve mousserende wijn, de Cava, die wordt gemaakt volgens de traditionele champagnemethode. Andere wijnen die hier worden geproduceerd omvatten lokale variëteiten zoals Macabeo, Xarel-lo en Parellada, evenals internationale druivensoorten zoals Merlot en Cabernet Sauvignon. Bezoekers van het domein krijgen de kans om deel te nemen aan wijnproeverijen, gedetailleerde rondleidingen door de wijngaard en een overzicht van de geschiedenis en cultuur van wijn in Spanje. De rondleidingen belichten het wijnmaakproces, van de wijngaard tot de fles, waardoor gasten het zorgvuldige werk kunnen begrijpen dat achter elk glas wijn schuilgaat. De wijnbouwfilosofie van het domein Pago de Tharsys is gericht op respect voor de natuur en liefde voor het terroir. Door middel van een verantwoorde teelt en bijzondere aandacht voor biodiversiteit, streeft het domein ernaar het beste uit de wijngaarden te halen terwijl het de natuurlijke omgeving behoudt. De gebouwen van het domein Pago de Tharsys bieden een boeiende mix van traditionele Valenciaanse architectuur en moderne wijnmakerijfaciliteiten. Met uitzicht op de wijngaarden biedt het domein een idyllische setting voor bruiloften, priv

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pago de Tharsys.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pago de Tharsys wijnen in Valence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pago de Tharsys. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pago de Tharsys wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pago de Tharsys.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pago de Tharsys

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pago de Tharsys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeft op de barbecue, bretzel en mauricette van ode! of waterzooï van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pago de Tharsys

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pago de Tharsys. vaak soorten aroma's van crème, citrus of gist en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pago de Tharsys. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • 2008met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • Macabeo
  • Parellada
  • Xarel-lo
  • Chardonnay
  • Bobal
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Valence

Valencia is een provincie in het midden van de zonnige oostkust van Spanje, misschien beter bekend om zijn sinaasappels (en paella) dan om zijn wijn. Het administratieve centrum van Valencia is de gelijknamige stad, de derde grootste van Spanje en de grootste haven aan de Middellandse Zee. Archeologisch bewijs suggereert dat de wijnbouw in Valencia al meer dan duizend jaar oud is, maar de regio heeft nooit een prominente plaats op de wereldwijnkaart gehad. In de moderne tijd is de wijnproductie van Valencia meer gericht geweest op kwantiteit dan op kwaliteit, hoewel dit geleidelijk aan verandert.

Naast de titel DO Valencia is in deze provincie ook de Denominación de Origen Utiel-Requena gevestigd. De wetten met betrekking tot de DO Valencia staan onder toezicht van de plaatselijke Consejo Regulador (wijnautoriteit), die in 1957 is opgericht. Het wijndomein Valencia DO beslaat 13. 000 hectare (32.

000 acres), ongelijk verdeeld over twee verschillende geografische gebieden. Het kleinere gebied, Clarino, ligt ongeveer 65 kilometer (40 mijl) ten zuidwesten van de stad Valencia, grenzend aan de noordgrens van het gebied Alicante DO.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pago de Tharsys.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pago de Tharsys

Wijnen wit van Wijnmakerij Pago de Tharsys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaanse paella, zalm koulibiac of sint-jakobsschelpen in koraalsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pago de Tharsys

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pago de Tharsys. vaak soorten aroma's van citrus, boter of mineraal en soms ook aroma's van peer, aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pago de Tharsys. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • Macabeo
  • Chardonnay
  • Godello
  • Albariño
  • Merseguera

Ontdek de druivensoort: Parellada

Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pago de Tharsys.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pago de Tharsys

Wijnen rood van Wijnmakerij Pago de Tharsys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van beef strogonoff, lamsrack met antiboise saus of rundvlees colombo bourguignon stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pago de Tharsys

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pago de Tharsys. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pago de Tharsys. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • 2014met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • Bobal
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Glycerol

Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Pago de Tharsys.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Pago de Tharsys

Wijnen sweet van Wijnmakerij Pago de Tharsys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • Bobal

Ontdek de druivensoort: Bobal

Deze variëteit wordt in Spanje op grote schaal geteeld onder de naam béni carlo. Het werd rond 1870 geïntroduceerd in de regio Languedoc-Roussillon in Narbonne.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pago de Tharsys.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pago de Tharsys

Wijnen rose van Wijnmakerij Pago de Tharsys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, pompoen parmentier of tartiflette.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pago de Tharsys

  • Garnacha

Het woord van de wijn: Zwavel

Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pago de Tharsys.

Plant u een wijnroute in de van Valence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pago de Tharsys.

Ontdek de druivensoort: Merseguera

Nieuws over Wijnmakerij Pago de Tharsys en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Oostenrijk gaat voor groen, en dat proef je

Milieubewuste wijnbouw is een hot topic. Maar waar kunnen boeren nou goede voorbeelden vinden? In Oostenrijk! Het land van groene weides, bergmeren en besneeuwde alpentoppen is wereldleider op dit gebied. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Robert Herbst / Oostenrijkse wijn Mooie traditie Oostenrijkers zijn geboren natuurliefhebbers. Je zou kunnen zeggen dat milieubewustzijn deel uitmaakt van het Oostenrijkse DNA. De bescherming van het milieu en het verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen ...

Het woord van de wijn: Glycerol

Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valence