Wijnmakerij Outer LimitsWild Slopes CGM Red
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, sterke kaas of pikant eten.
De Wild Slopes CGM Red van de Wijnmakerij Outer Limits. staat in de top 50 van wijnen van Aconcagua..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Wild Slopes CGM Red van Wijnmakerij Outer Limits van de regio van Aconcagua. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Wild Slopes CGM Red
Overeenkomsten die perfect werken met Wild Slopes CGM Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Wild Slopes CGM Red
De Wild Slopes CGM Red van Wijnmakerij Outer Limits gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van familie stoofpot, kip met groene olijven of room en ham ravioli.
Details en technische informatie over de Wild Slopes CGM Red van de Wijnmakerij Outer Limits
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Wild Slopes CGM Red van de Wijnmakerij Outer Limits zijn 2016, 2010, 2015, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Outer Limits.
De Wijnmakerij Outer Limits maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Aconcagua om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Aconcagua
Chileense vallei aan de voet van de hoogste top van Amerika (6. 960 m), heet droog klimaat getemperd door Stille Oceaanbrisen, hoogtewijngaarden tot 1. 600 m. Cabernet Sauvignon tekent als rode koning: krachtig met cassis, braam, zwarte kers, eucalyptus, ceder, tabak en peperige toets, stevige tannines en uitzonderlijk verouderingspotentieel — thuis van Errazuriz (1870) en grote Chilenen (Sena, Don Maximiano).
Het woord van de wijn: Poedervormige meeldauw
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Minder erg dan meeldauw, het tast alleen het oppervlak van de groene delen aan. Zwavel is al lang de beste remedie.
