Wijnmakerij Oude KaapReserve Collection Chardonnay
Wijn wit
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Reserve Collection Chardonnay van Wijnmakerij Oude Kaap
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Reserve Collection Chardonnay van Wijnmakerij Oude Kaap van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Reserve Collection Chardonnay van Wijnmakerij Oude Kaap van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Reserve Collection Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Reserve Collection Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserve Collection Chardonnay
De Reserve Collection Chardonnay van Wijnmakerij Oude Kaap gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van spaanse paella, onigiri met tonijn en mayonaise of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de Reserve Collection Chardonnay van de Wijnmakerij Oude Kaap
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Reserve Collection Chardonnay van de Wijnmakerij Oude Kaap zijn 2015, 2014, 2019, 2017 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Oude Kaap.
De Wijnmakerij Oude Kaap maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Zuid-Afrika’s beste voor 2022
De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...
Pittige bonenschotel met mais
Deze vegetarische bonenschotel is lekker pittig, maar de tomaten en zure room houden het fris. Koriander geeft een spannend tintje. Sappige Merlot is de perfecte match. –Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Pittige bonenschotel met mais Bereiding: 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 4 maiskolven 200 g tortilla’s 2 el olie 2 el sesamzaad 400 g zwarte bonen (1 blik) 2 dl (pittige) tacosaus 1 tl gemalen komijn 2 bollen mozzarella 2 tomaten 1 avocado 4 el zure room verse ...
Bodemleven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...
Het woord van de wijn: Full-bodied
Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.
