De Wijnmakerij Orsogna van Abruzzo

Wijnmakerij Orsogna
Het domein biedt 83 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Cantina Orsogna.
Het is gerangschikt bij de top 9 van domeinen van Abruzzo.
Het bevindt zich in Abruzzo.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Orsogna. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Orsogna is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 83 wijnen te koop in de regio van Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het Orsogna-domein is een prestigieuze wijngaard gelegen in het hart van de Abruzzo-regio, in het centrum van Italië. Dit wijnmakerijdomein, genesteld tussen de Apennijnen en de Adriatische kust, geniet van een ideaal mediterraan klimaat voor de wijnbouw, met zachte winters en hete zomers. De bijzonderheid van het Orsogna Domein ligt in zijn productiefilosofie die gebaseerd is op organische en biodynamische landbouwmethoden. Als bewijs van deze inzet voor een milieuvriendelijke wijnbouw, is het domein Demeter-gecertificeerd, wat een garantie is voor kwaliteit en een aanpak die de biodiversiteit bevordert. De wijnbereiding wordt uitgevoerd zonder toevoeging van chemische producten, om de natuurlijke aroma's van de druiven zo goed mogelijk te behouden. Op de 21 hectare grond vindt u een verscheidenheid aan lokale druivensoorten, waaronder de Montepulciano d'Abruzzo en de Trebbiano. De bodem, bestaande uit kalksteen en klei, geeft de wijnen een duidelijk mineraal karakter waar de typiciteit van het terroir zich volledig uitdrukt. Orsogna Domein produceert een gevarieerd assortiment wijnen, waaronder met name hun robuuste rode wijnen, rijk aan fruitige aroma's met een mooie tanninestructuur, hun frisse en aromatische witte wijnen, of hun lichte en fruitige rosé wijnen. Elk van deze wijnen is de weerspiegeling van een oude knowhow, vermengd met een vastberaden ambitie voor moderniteit en innovatie. Voor wijnliefhebbers en natuurliefhebbers biedt een bezoek aan het Orsogna Domein een gelegenheid om niet alleen de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen te ontdekken, maar ook de schoonheid van het Abruzzo-landschap, tussen heuvels en

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Orsogna.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Orsogna wijnen in Abruzzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Orsogna. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Orsogna wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Orsogna.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Orsogna

Wijnen wit van Wijnmakerij Orsogna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, pasta of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche van courgette en geitenkaas, vis met tamarinde of hummus (kikkererwtenpuree).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Orsogna

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Orsogna. vaak soorten aroma's van vegetaal, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Orsogna. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Orsogna

  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Orsogna

  • Pecorino
  • Malvasia
  • Passerina
  • Pinot Grigio
  • Cococciola
  • Trebbiano

Ontdekking van het wijngebied van Abruzzo

Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.

De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Orsogna.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Orsogna

Wijnen rood van Wijnmakerij Orsogna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van barbecue hamburger, chinese soja en kip noedels (wok) of osso buco met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Orsogna

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Orsogna. vaak soorten aroma's van pruimen, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Orsogna. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Orsogna

  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Orsogna

  • Montepulciano
  • Merlot
  • Primitivo
  • Zinfandel
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Passerina

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Orsogna.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Orsogna

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Orsogna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kokosbonen, zalm met honing en soja of veganistische prei en tofu quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Orsogna

  • Chardonnay
  • Malvasia

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Orsogna.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Orsogna

Wijnen rose van Wijnmakerij Orsogna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van verse worst, osso bucco van lam of de geheimen van croque-monsieur.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Orsogna

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Orsogna

  • Malvasia
  • Pinot Nero
  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Orsogna.

Plant u een wijnroute in de van Abruzzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Orsogna.

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Orsogna en de wijnen van de streek

Flessenpost uit Moldavië

Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...

Eerste nominatie voor de titel van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is bekend

De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Hinke de Jong aangekondigd als eerste titelkandidaat van dit jaar. Haar kandidatuur werd onthuld tijdens de vakbeurs voor horecaondernemers, Horecava in RAI Amsterdam. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwe ...

Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte

Wijnliefhebbers van over de hele wereld kunnen zich verheugen op uitstekende wijnen uit een veel koeler en kleiner wijndruivenseizoen in het hete Zuid-Afrika. Dat blijkt uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report 2023. Het land is de op acht na grootste wijnproducent ter wereld en produceert ongeveer 4 procent van de wereldwijn. Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte De druivenoogst, die een half jaar eerder dan in Europa plaatsvindt, werd afgelopen mei geschat op 1.180.093 ton, dat i ...

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.