Wijnmakerij OnehopeCitron Demi-Sec
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Colombard.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met fijne en regelmatige bubbels.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Citron Demi-Sec van Wijnmakerij Onehope
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Citron Demi-Sec van Wijnmakerij Onehope van de regio van Californie. een wijn krachtig met fijne en regelmatige bubbels.
Lekker eten en wijn proeven met Citron Demi-Sec
Overeenkomsten die perfect werken met Citron Demi-Sec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Citron Demi-Sec
De Citron Demi-Sec van Wijnmakerij Onehope gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kerrie mouclade à la charentaise, lupinezaad voor kemia (het aperitief) of schelvis met aardappelen.
Details en technische informatie over de Citron Demi-Sec van de Wijnmakerij Onehope
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij Onehope.
De Wijnmakerij Onehope maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 67 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Nieuw! Winelife plus & premium
Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...
Het woord van de wijn: Smaken
Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.
