De Wijnmakerij Oneglass van delle Venezie van Veneto

Wijnmakerij Oneglass
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in delle Venezie. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Oneglass. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Oneglass is een van de gebieden om te volgen in delle Venezie.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van delle Venezie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Oneglass.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Oneglass wijnen in delle Venezie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Oneglass. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Oneglass wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Oneglass.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Oneglass

Wijnen rood van Wijnmakerij Oneglass gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees mode, het echte recept voor carbonara of lamsbout met gebakken aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Oneglass

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Oneglass. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Oneglass. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Oneglass

  • 2011met een gemiddelde score van 2.88/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.73/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Oneglass

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van delle Venezie

Het wijngebied van delle Venezie. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. We tellen momenteel 1204 landgoederen en châteaux in de van delle Venezie, die 2235 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van delle Venezie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Oneglass.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Oneglass

Wijnen sweet van Wijnmakerij Oneglass gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Oneglass.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Oneglass

Wijnen wit van Wijnmakerij Oneglass gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van karri van garnalen met chilipepers, quiche met champignons, spek en gruyère of tagliatelle met carbonara.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Oneglass

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Oneglass. vaak soorten aroma's van citrus, dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Oneglass

  • 2010met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.76/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.29/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Oneglass

  • Pinot Grigio
  • Vermentino

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Alles wat geen VQPRD is (Europese benaming voor alle appellationwijnen: in een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn). In principe, de onderkant van de ladder. Maar net als in Italië tien jaar geleden (Vino da Tavola) is deze categorie ook het toevluchtsoord voor wijnen die niet aan de normen voldoen en waarvan de producenten bepaalde dictaat inzake druivensoort of vinificatie weigeren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Oneglass.

Plant u een wijnroute in de van delle Venezie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Oneglass.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Oneglass en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Alles wat geen VQPRD is (Europese benaming voor alle appellationwijnen: in een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn). In principe, de onderkant van de ladder. Maar net als in Italië tien jaar geleden (Vino da Tavola) is deze categorie ook het toevluchtsoord voor wijnen die niet aan de normen voldoen en waarvan de producenten bepaalde dictaat inzake druivensoort of vinificatie weigeren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto