Wijnmakerij NuvianaCava Dulce
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
De Cava Dulce van de Wijnmakerij Nuviana. staat in de top 90 van wijnen van Cava..
Smaakstructuur van Cava Dulce van Wijnmakerij Nuviana
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Cava Dulce van Wijnmakerij Nuviana van de regio van Cava. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Lekker eten en wijn proeven met Cava Dulce
Overeenkomsten die perfect werken met Cava Dulce.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cava Dulce
De Cava Dulce van Wijnmakerij Nuviana gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van spaanse zeevruchten paella, bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel) of vissen schelpen.
Details en technische informatie over de Cava Dulce van de Wijnmakerij Nuviana
Ontdek de druivensoort: Xarello
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met vol lichaam en stevige zuurgraad, met aroma's van witte bloemen, gele vruchten, venkel, verse amandel, mediterrane kruiden en mineraaltonen. Centrale component van Cava DO (met macabeo en parellada), brengt structuur en rijpingspotentieel in Catalaanse mousserende wijnen. Ook als ambitieuze stille wijnen in Penedès DO en Classic Penedès. Autochtoon Catalaans ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cava Dulce van de Wijnmakerij Nuviana zijn 2013, 0, 2017, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Nuviana.
De Wijnmakerij Nuviana maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Cava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cava
Spanjes ster onder de mousserende wijnen volgens de traditionele methode, het Iberische equivalent van Champagne. Drie Catalaanse druiven: Macabeo (appel, frisheid), Xarel-lo (lichaam en kruidige tonen), Parellada (elegantie en bloemige finesse). Ook Chardonnay en Pinot Noir toegestaan. Van fruitige Brut tot Gran Reserva (30 maanden op gist) met brioche- en geroosterde tonen.
Het woord van de wijn: Rich
Een complexe en geconcentreerde wijn, waarvan de kracht een goede rijpingscapaciteit suggereert.
