De Wijnmakerij Novelli van Montefalco van Umbria

Wijnmakerij Novelli
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 70 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Montefalco. in de regio van Umbria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Novelli. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Montefalco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Novelli.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Novelli wijnen in Montefalco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Novelli. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Novelli wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Novelli.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Novelli

Wijnen wit van Wijnmakerij Novelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, quiche met blokjes ham van nanie of mini quiches zonder deeg met tonijn en tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Novelli

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Novelli. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Novelli. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Novelli

  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Novelli

  • Grechetto
  • Pecorino
  • Trebbiano
  • Trebbiano Spoletino

Ontdekking van het wijngebied van Montefalco

Het wijngebied van Montefalco. is gelegen in de regio van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paolo Bea en Domaine Paolo Bea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Montefalco zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Montefalco vaak soorten aroma's van bebost, tropisch fruit of bramble en soms ook aroma's van balsamico, grafiet of kaneel. In de mond is van Montefalco een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 122 landgoederen en châteaux in de van Montefalco, die 246 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Montefalco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Novelli.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Novelli

Wijnen rood van Wijnmakerij Novelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, zeer eenvoudige spaghetti carbonara of porcini saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Novelli

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Novelli. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Novelli. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Novelli

  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Novelli

  • Sangiovese
  • Sagrantino
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Ciliegiolo
  • Canaiolo Blanco

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Novelli.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Novelli

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Novelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Novelli

  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Novelli

  • Sagrantino

Het woord van de wijn: Keldermeester

De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Novelli.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Novelli

Wijnen rose van Wijnmakerij Novelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Novelli

  • Sagrantino

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Novelli.

Plant u een wijnroute in de van Montefalco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Novelli.

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

Nieuws over Wijnmakerij Novelli en de wijnen van de streek

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Het woord van de wijn: Keldermeester

De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Umbria