De Wijnmakerij Nobile delle Rocche van Abruzzo

De Wijnmakerij Nobile delle Rocche is een van de gebieden om te volgen in Abruzzes.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nobile delle Rocche wijnen in Abruzzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nobile delle Rocche. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nobile delle Rocche wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Nobile delle Rocche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, spaghetti bolognese of blanquette van kalfsvlees.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Nobile delle Rocche. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Nobile delle Rocche. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.
Wijnen wit van Wijnmakerij Nobile delle Rocche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van inktvisroest van mijn grootmoeder in sète, blauwe courgette quiche zonder deeg of konijnenstoofpot op de ouderwetse manier.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Nobile delle Rocche. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Nobile delle Rocche. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnen rose van Wijnmakerij Nobile delle Rocche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.
Plant u een wijnroute in de van Abruzzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Nobile delle Rocche.
Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...
Dit gerecht is culinair erfgoed en een van de belangrijkste specialiteiten van de Betawi. In Indonesië bereiden ze dit gerecht met ikan gabus, een slangenkopvis. Dit is een stevige zoetwatervis die vergelijkbaar is met de mooie Hollandse snoekbaars die we gebruiken in dit recept. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SVEN BENJAMINS Snoekbaars in kloewaknotensaus Bereiding 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 1 kg snoekbaars, schoongemaakt, in moten zout en peper sap van 1 limoen 3 kemirinoten ...
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.