De Wijnmakerij Njúru van Primitivo di Manduria van Puglia

Wijnmakerij Njúru
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 17 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Primitivo di Manduria. in de regio van Puglia.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Primitivo di Manduria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Njúru.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Njúru wijnen in Primitivo di Manduria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Njúru. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Njúru wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Njúru.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Njúru

Wijnen rood van Wijnmakerij Njúru gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, fideuà (paella met pasta en vis) of lamsschouder op een bedje van aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Njúru

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Njúru. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Njúru. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Njúru

  • 2010met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Njúru

  • Primitivo
  • Malvasia Nera
  • Negroamaro
  • Montepulciano
  • Cinsaut

Ontdekking van het wijngebied van Primitivo di Manduria

Het wijngebied van Primitivo di Manduria. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terre di San Vincenzo en Domaine Il Pumo. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Primitivo di Manduria zijn Primitivo et Zinfandel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Primitivo di Manduria vaak soorten aroma's van kers, eucalyptus of sigarendoos en soms ook aroma's van teer, hibiscus of bramble. In de mond is van Primitivo di Manduria een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 438 landgoederen en châteaux in de van Primitivo di Manduria, die 750 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Primitivo di Manduria wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Njúru.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Njúru

Wijnen rose van Wijnmakerij Njúru gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Njúru

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Njúru. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Njúru

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Njúru

  • Negramoll

Ontdek de druivensoort: Negramoll

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Njúru.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Njúru

Wijnen wit van Wijnmakerij Njúru gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van panga curry, quiche met prei, geitenkaas en spek of rijst en kaas ballen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Njúru

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Njúru. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Njúru. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Njúru

  • 2018met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.12/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Njúru

  • Fiano
  • Verdeca
  • Vermentino

Het woord van de wijn: Maat

Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Njúru.

Plant u een wijnroute in de van Primitivo di Manduria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Njúru.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Njúru en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Goudhandelaar

Henk Maas is al bijna 30 jaar importeur van wereldtoppers: ‘in 1994 wilde niemand in Nederland Domaine de La Romanée-Conti hebben’ – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD REDACTIE Goudhandelaar Niemand wilde DRC importeren?!  ‘In die tijd hoefde dure wijn niet voor de Nederlanders. De calvinistische inslag, die we nog steeds hebben, maar die wel wat is veranderd naarmate de economie beter ging draaien. Je had toen al wel een enkeling die dure Bordeaux kocht, maar met Bourgogne was da ...

Deze hacks voor een geslaagde wijnproeverij wil je weten

Heb je overwogen om een wijnproeverij bij jou thuis te organiseren, maar weet je niet waar je moet beginnen? We got your back! Hierbij gedetailleerde en praktische tips om je te helpen bij het organiseren van een onvergetelijke proeverij. Tekst: Danny Bijl | Beeld: Pixabay Een wijnproeverij thuis organiseren is leuk en een uitstekende manier om meer te leren over verschillende wijnen. Door zelf een wijnproeverij te organiseren, kun je de sfeer en het thema volledig naar jouw wens aanpassen. Sele ...

Het woord van de wijn: Maat

Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia