De Wijnmakerij Cantine Pervini van Primitivo di Manduria van Puglia

Wijnmakerij Cantine Pervini
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 360 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Primitivo di Manduria. in de regio van Puglia.

De Wijnmakerij Cantine Pervini is een van de gebieden om te volgen in Primitivo di Manduria.. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Primitivo di Manduria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine Pervini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine Pervini wijnen in Primitivo di Manduria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine Pervini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine Pervini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Pervini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine Pervini

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Pervini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, pasta met vleesvulling of muis van lam met tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Pervini

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Pervini. vaak soorten aroma's van kers, aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van gedroogd fruit, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Pervini. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantine Pervini

  • 2017met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine Pervini

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Montepulciano

Ontdekking van het wijngebied van Primitivo di Manduria

Het wijngebied van Primitivo di Manduria. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terre di San Vincenzo en Domaine Il Pumo. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Primitivo di Manduria zijn Primitivo et Zinfandel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Primitivo di Manduria vaak soorten aroma's van kers, eucalyptus of sigarendoos en soms ook aroma's van teer, hibiscus of bramble. In de mond is van Primitivo di Manduria een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 438 landgoederen en châteaux in de van Primitivo di Manduria, die 750 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Primitivo di Manduria wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantine Pervini.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantine Pervini

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantine Pervini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cantine Pervini.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cantine Pervini

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cantine Pervini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, lasagne van aubergine, lam en geit of zeebaars gewikkeld in zoutkorst.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Cantine Pervini

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cantine Pervini

  • Primitivo

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Pervini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantine Pervini

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Pervini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis met knoflook en peterselie, quiche met spek en gruyère kaas of lichte chips in de magnetron.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Pervini

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine Pervini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantine Pervini

  • 2018met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantine Pervini

  • Fiano

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantine Pervini.

Plant u een wijnroute in de van Primitivo di Manduria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantine Pervini.

Ontdek de druivensoort: Negroamaro

Nieuws over Wijnmakerij Cantine Pervini en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Binnenkort vieren F1-coureurs hun overwinning weer met ‘echte’ champagne

Formule 1 wordt altijd geassocieerd met champagne. Maar sinds 2021 voerden de F1-coureurs hun overwinning met een Italiaanse bubbel. Vanaf 2025 wordt er weer gewoon met champagne gevierd. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Formule 1 wordt altijd geassocieerd met champagne. De winnaars vieren hun feestje met het knallen en leegspuiten van dubbele magnums (3 liter) champagne. Carbon was sinds 2017 de officiële ‘hofleverancier’ van de edele bruiswijn voor de hoogste klasse van de ...

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).