De Wijnmakerij Nicola Bergaglio van Gavi van Piedmont

Wijnmakerij Nicola Bergaglio
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Gavi. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Nicola Bergaglio is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Gavi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Nicola Bergaglio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nicola Bergaglio wijnen in Gavi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nicola Bergaglio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nicola Bergaglio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Nicola Bergaglio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Nicola Bergaglio

Wijnen wit van Wijnmakerij Nicola Bergaglio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van marco's pasta met bacon, zeevruchtentaart of gratin in roze en blauw.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicola Bergaglio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Nicola Bergaglio. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Nicola Bergaglio. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Nicola Bergaglio

  • 2019met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Nicola Bergaglio

  • Cortese

Ontdekking van het wijngebied van Gavi

Het wijngebied van Gavi. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Scolca en Domaine La Scolca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gavi zijn Cortese, Ribolla gialla en Gaglioppo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gavi vaak soorten aroma's van grapefruit, leer of citroen meyer en soms ook aroma's van leisteen, zwarte vruchten of sinaasappelschil. In de mond is van Gavi een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 295 landgoederen en châteaux in de van Gavi, die 523 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gavi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Nicola Bergaglio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nicola Bergaglio

Wijnen rood van Wijnmakerij Nicola Bergaglio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong in hete saus, stoofpot van lam of eendenkonfijt uit blik.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicola Bergaglio

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Nicola Bergaglio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Nicola Bergaglio

  • Nebbiolo

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Nicola Bergaglio.

Plant u een wijnroute in de van Gavi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Nicola Bergaglio.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Nicola Bergaglio en de wijnen van de streek

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Column: Hoera! Pinotage is (bijna)100 jaar!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Column: Hoera! Pinotage is ...

Snoekbaars in kloewaknotensaus

Dit gerecht is culinair erfgoed en een van de belangrijkste specialiteiten van de Betawi. In Indonesië bereiden ze dit gerecht met ikan gabus, een slangenkopvis. Dit is een stevige zoetwatervis die vergelijkbaar is met de mooie Hollandse snoekbaars die we gebruiken in dit recept. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SVEN BENJAMINS Snoekbaars in kloewaknotensaus Bereiding 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 1 kg snoekbaars, schoongemaakt, in moten zout en peper sap van 1 limoen 3 kemirinoten ...

Het woord van de wijn: Zwavel

Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont