Wijnmakerij Mt. BoucheriePinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Pinot Noir van Wijnmakerij Mt. Boucherie
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Noir van Wijnmakerij Mt. Boucherie van de regio van British Columbia. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Noir van Wijnmakerij Mt. Boucherie van de regio van British Columbia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir
De Pinot Noir van Wijnmakerij Mt. Boucherie gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, parelhoen met olijven of garbure met gekonfijte eend.
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij Mt. Boucherie
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Wijnmakerij Mt. Boucherie zijn 2008, 2016, 2018, 2017 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Mt. Boucherie.
De Wijnmakerij Mt. Boucherie maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Similkameen Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Similkameen Valley
DVA van zuidelijk Brits-Columbia ten westen van de Okanagan, halfwoestijnklimaat (dagen tot 40 °C, koele nachten behouden zuren). Rode handtekeningen: peperige Cabernet Franc (framboos, paprika, kruiden), stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder), dichte Syrah (braam, peper, gerookt spek), soepele Merlot (pruim, cacao). Strakke Riesling en fruitige Gamay Noir op schaduwhellingen. Florale Pinot Gris, ample Chardonnay.
De wijnstreek van British Columbia
Canadese westkustreferentie, wijnhart in de Okanagan Valley. Halfwoestijn-continentaal klimaat, sterke temperatuurschommelingen: kenmerkende Pinot Gris (peer, honing, kruiden, rond gehemelte), frisse, fijne Pinot Noir (kers, onderhout), precieze Chardonnay en strakke Riesling in het noorden. Heet zuiden voor dichte Cabernet Sauvignon, ronde Merlot en peperige Syrah. Ook uitzonderlijke Icewine (Vidal, Riesling).
Het woord van de wijn: Stoel
Kenmerkend voor een wijn die een indruk geeft van volheid en dichtheid in de mond, zonder enige ruwheid.
