De Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate - Pinotage
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 207 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate is een van de gebieden om te volgen in Stellenbosch.. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, eendenstoofpot of yassa kip (senegal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate. vaak soorten aroma's van eik, cacao of gedroogd fruit en soms ook aroma's van fruittaart, mineraal of zwarte kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van zeevruchten pastilla, currywurst of koolvisfilet met room en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate. vaak soorten aroma's van ananas, bebost of guave en soms ook aroma's van olie, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

  • 2020met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen, savoyaardse crozet gratin of medaillons van zeeduivel met citrusvruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Overmaturatie

Wanneer de druiven rijp zijn, wordt de schil doorlaatbaar en verliest ze geleidelijk water, wat binnenin de bes een concentratieverschijnsel veroorzaakt. Dit wordt overrijping of passerillage genoemd.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

Wijnen rose van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Mooiplaas Wine Estate en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Het woord van de wijn: Overmaturatie

Wanneer de druiven rijp zijn, wordt de schil doorlaatbaar en verliest ze geleidelijk water, wat binnenin de bes een concentratieverschijnsel veroorzaakt. Dit wordt overrijping of passerillage genoemd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region