De Wijnmakerij Montevista van Maule Valley van Central Valley

Wijnmakerij Montevista
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 983 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Maule Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Montevista is een van de gebieden om te volgen in Maule Valley.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Maule Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Montevista.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Montevista wijnen in Maule Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Montevista. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Montevista wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Montevista.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Montevista

Wijnen rood van Wijnmakerij Montevista gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van provençaalse stoofpot, gegrilde lamsbout gemarineerd in aromatische olie of herfst pompoentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Montevista

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Montevista. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Montevista. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Montevista

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Montevista

  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Maule Valley

De Maulevallei is de grootste wijnproducerende regio in Chili, afgezien van de Centrale Vallei, waarvan zij deel uitmaakt. Het heeft 30. 000 hectare wijngaarden en wordt van oudsher meer geassocieerd met kwantiteit dan met kwaliteit. Maar dit is snel aan het veranderen - de massaproducerende Pais-druif wordt geleidelijk vervangen door meer internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon en Carmenère, en zorgvuldige wijnbereidingsmethoden worden toegepast om rode wijnen van wereldklasse te produceren uit oude Carignan-wijnstokken.

De centrale vallei zelf strekt zich uit tussen de Andes en het kustgebergte, van de Chileense hoofdstad Santiago in het noorden tot de bloeiende regio Bío Bío in het zuiden. De Maule-vallei is ongeveer 100 km lang en het centrum van de wijnproductie ligt 290 km ten zuiden van Santiago, op een breedtegraad van 35° zuiderbreedte. Maule ligt zuidelijker dan de sterregio's van de centrale vallei, Maipo en Colchagua. Het grote gebied dat door de DO (Denominación de Origen) van de Maule-vallei wordt bestreken, betekent dat er een veelheid aan terroirs is, van laaggelegen rivierdalen tot de heuvels van de Andes.

De Maule-vallei was een van de eerste regio's in Chili waar wijnstokken werden aangeplant, en de geschiedenis van de wijnbouw gaat terug tot het begin van de Spaanse kolonisatie.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Montevista.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Montevista

Wijnen wit van Wijnmakerij Montevista gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van elzasser sauerkraut, chinese fondue of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Montevista

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Montevista. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Montevista. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Montevista

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Montevista

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Montevista.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Montevista

Wijnen rose van Wijnmakerij Montevista gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken makreel, gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze of quiche met room en tonijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Montevista

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn

Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Montevista.

Plant u een wijnroute in de van Maule Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Montevista.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Montevista en de wijnen van de streek

Californische elite

Een veiling van zeldzame wijnen heeft € 750.729 opgebracht. Leuk is dat er veel wijnen uit Californië bij zaten. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: California Christies Het ging om een ‘LA Edition’ van veilinghuis Christie’s met iconische wijnen uit zowel de Oude Wijnwereld als de Nieuwe. Van Sine Qua Non bijvoorbeeld. Opgericht in 1994 in Central Coast werd deze producent als snel dé standaard voor Rhône-druiven in Californië. Talrijke jaargangen van hun Distenta I en II gingen onder de hamer en ...

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn

Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley