Wijnmakerij MontesierpeMalbec - Merlot
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Malbec en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met Malbec - Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Malbec - Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malbec - Merlot
De Malbec - Merlot van Wijnmakerij Montesierpe gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of pikant eten zoals recepten van tata simone's dumplings, garbure met gekonfijte eend of samoussa 3 reunionese kazen.
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malbec - Merlot van de Wijnmakerij Montesierpe zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Montesierpe.
De Wijnmakerij Montesierpe maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Ica om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ica
Peruviaanse regio ~300 km ten zuiden van Lima aan de Pacifische kust, hart van de Pisco. Droog woestijnklimaat, drainerende zandbodems, Andesirrigatie. Pisco signatuur als nationale brandewijn (zonder hout) met frisse druif, witte bloemen, citrus, tropisch fruit en muskaat. Aromatische pisquera-druiven (Italia, Moscatel, Albilla, Torontel) en niet-aromatische (Quebranta, Negra Criolla, Mollar).
Het woord van de wijn: Uitdunnen
Ook bekend als groen oogsten, de praktijk van het verwijderen van overtollige druiven van bepaalde wijnstokken, gewoonlijk in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd succesvol, omdat de overblijvende trossen vaak aan gewicht winnen.
