Bodega Monasterio de CoriasValdemonje Albarín Negro
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Valdemonje Albarín Negro van de Bodega Monasterio de Corias. staat in de top 5 van wijnen van Cangas..
Smaakstructuur van Valdemonje Albarín Negro van Bodega Monasterio de Corias
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Valdemonje Albarín Negro van Bodega Monasterio de Corias van de regio van Asturies. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Valdemonje Albarín Negro van Bodega Monasterio de Corias van de regio van Asturies. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Valdemonje Albarín Negro
Overeenkomsten die perfect werken met Valdemonje Albarín Negro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Valdemonje Albarín Negro
De Valdemonje Albarín Negro van Bodega Monasterio de Corias gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tunesische molokheya, gegratineerde pasta met gerookte zalm of provençaalse kalfspezen.
Details en technische informatie over de Valdemonje Albarín Negro van de Bodega Monasterio de Corias
Ontdek de druivensoort: Graisse
Graisse blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Graisse blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Valdemonje Albarín Negro van de Bodega Monasterio de Corias zijn 2014, 2015, 2013
Informatie over de Bodega Monasterio de Corias.
De Bodega Monasterio de Corias maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Cangas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cangas
Het wijngebied van Cangas. is gelegen in de regio van Asturies van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodega Monasterio de Corias en Domaine Bodega Monasterio de Corias. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Asturies
Asturië is een regio in Noord-Spanje. Hoewel de regio nooit bijzonder gericht is geweest op wijnproductie, kreeg zij in 2009 haar eerste wijnbenaming, Cangas, wat duidt op een nieuwe belangstelling voor wijnbouw. Tot dusver zijn de plaatselijk geproduceerde wijnen zowel rood als wit. Ze worden gemaakt van Albillo, Gewurztraminer en Godello (Verdelho), Carrasquin, Syrah en Mencia.
Nieuws over deze wijn
Wijn is een vrouw
Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
Thee, graag
Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...
Het woord van de wijn: Generiek
Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar vaak verwijst naar een merkwijn in tegenstelling tot een vin de cru of château, en soms ten onrechte wordt gebruikt om te verwijzen naar regionale appellations (bijv. Bordeaux, Bourgogne, enz.).