Bodega Monasterio de CoriasCorias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín van de Bodega Monasterio de Corias. staat in de top 5 van wijnen van Cangas..
Smaakstructuur van Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín van Bodega Monasterio de Corias
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín van Bodega Monasterio de Corias van de regio van Asturies. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín van Bodega Monasterio de Corias van de regio van Asturies. vaak soorten aroma's van mineraal, pruim of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín
Overeenkomsten die perfect werken met Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín
De Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín van Bodega Monasterio de Corias gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, wok van chinese noedels met groenten of kalfsschenkel in een pot au feu met steranijs.
Details en technische informatie over de Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín van de Bodega Monasterio de Corias
Ontdek de druivensoort: Arruffiac
Een oud druivenras uit de vallei van de Adour, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij mag niet worden verward met de Raffiat de Moncade, die uit dezelfde streek afkomstig is en ook wit is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Corias Guilfa Verdejo Negro - Carrasquín van de Bodega Monasterio de Corias zijn 2013, 2012, 2015, 2011 en 2014.
Informatie over de Bodega Monasterio de Corias.
De Bodega Monasterio de Corias maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Cangas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cangas
Het wijngebied van Cangas. is gelegen in de regio van Asturies van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodega Monasterio de Corias en Domaine Bodega Monasterio de Corias. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Asturies
Asturië is een regio in Noord-Spanje. Hoewel de regio nooit bijzonder gericht is geweest op wijnproductie, kreeg zij in 2009 haar eerste wijnbenaming, Cangas, wat duidt op een nieuwe belangstelling voor wijnbouw. Tot dusver zijn de plaatselijk geproduceerde wijnen zowel rood als wit. Ze worden gemaakt van Albillo, Gewurztraminer en Godello (Verdelho), Carrasquin, Syrah en Mencia.
Nieuws over deze wijn
Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade
Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou
Stel, je bent bekend van het witte doek, als zanger, filmster of je bent gewoon razend populair op social media en je houdt van wijn. Dan is het hebben van je eigen chateau een natuurlijke, volgende stap. Maar bij wijn telt meer dan je goede naam of je hoeveelheid volgers op Instagram. Hij moet ook wel écht lekker zijn. -TEKST: PETRI HOUWELING | BEELD: CHOUCHOU.WINE Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou Voulez-vous ChouChou avec moi? Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest in de bios, ma ...
Het woord van de wijn: Millerandage
Het uitblijven van de bevruchting van sommige druiven op het moment van de bloei bij koud of regenachtig weer. Gemalen druiven groeien niet en bevatten meestal geen pitten.
