Wijnmakerij MocineS'Indora
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van S'Indora van Wijnmakerij Mocine
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de S'Indora van Wijnmakerij Mocine van de regio van Tuscany. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met S'Indora
Overeenkomsten die perfect werken met S'Indora.
Originele gerechten en wijnarrangementen met S'Indora
De S'Indora van Wijnmakerij Mocine gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta) of kalfspaupiettes met cider.
Details en technische informatie over de S'Indora van de Wijnmakerij Mocine
Ontdek de druivensoort: Foglia tonda
Gestructureerde, elegante rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige tannines en een dichte mond, met aroma's van rood fruit (kers, framboos), zwart fruit (braam, pruim), zachte kruiden en bloemnoten. Evenwichtige mond, opmerkelijke finesse. Bijna uitgestorven, herontdekt en geteeld door een handvol Toscaanse ambachtelijke wijnmakers. Autochtone Italiaanse Toscaanse druif wiens naam verwijst naar de ronde vorm van zijn bladeren.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de S'Indora van de Wijnmakerij Mocine zijn 2013, 2010, 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Mocine.
De Wijnmakerij Mocine maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Plakken
Kenmerkend voor een dikke, zware wijn met kleverige tannines.
