Wijnmakerij MirabeauX Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van de Wijnmakerij Mirabeau. staat in de top 80 van wijnen van Coteaux d'Aix-en-Provence..
Smaakstructuur van X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van Wijnmakerij Mirabeau
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van Wijnmakerij Mirabeau van de regio van Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van Wijnmakerij Mirabeau van de regio van Provence. vaak soorten aroma's van citrus, aardbeien of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
De X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van Wijnmakerij Mirabeau gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van kip bonne femme, soupions à la provençale of magische cake kaas quiche.
Details en technische informatie over de X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van de Wijnmakerij Mirabeau
Ontdek de druivensoort: Black Monukka
Een zeer oude variëteit van tafeldruiven. Men denkt dat het een kruising is tussen de khourmany kizil of ichkimar en de sultana. In werkelijkheid zijn er verschillende variëteiten onder de naam Monukka - niet alle zijn apyrenisch - die enigszins op elkaar lijken en die te vinden zijn in Armenië, Bulgarije, Slowakije, Moldavië, Italië, Oezbekistan, Afghanistan, Iran, Zuid-Afrika, de Verenigde Staten (Californië), enz. In Frankrijk wordt de zwarte Monukka praktisch niet geteeld en is hij vooral interessant voor amateurtuiniers. - Synoniemen: monucca in Zuid-Afrika en de Verenigde Staten, monukka i siah in Afghanistan, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera in Italië, wat niet waar is want black sultanina bestaat wel maar is zeer zeldzaam (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de X Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van de Wijnmakerij Mirabeau zijn 2018, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Mirabeau.
De Wijnmakerij Mirabeau maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Coteaux d'Aix-en-Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence is een van de belangrijkste Franse appellations in de wijnstreek Provence, gelegen in het uiterste zuid-oosten van het land. Het is de op een na grootste appellatie in de regio, met ongeveer 4. 000 hectare ten noorden en ten westen van Aix-en-Provence - de stad waaraan het zijn naam ontleent. De streek draagt ook de piepkleine titel van AOC Palette.
De wijnstreek van Provence
De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
‘We zetten in op de natuur’
Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...
Het woord van de wijn: Stengel
De steel van het blad, die het bladblad met de stengel verbindt.
