Wijnmakerij MezzacoronaCastel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
De Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti van de Wijnmakerij Mezzacorona. staat in de top 10 van wijnen van Vigneti delle Dolomiti..
Smaakstructuur van Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti van Wijnmakerij Mezzacorona
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti van Wijnmakerij Mezzacorona van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti
Overeenkomsten die perfect werken met Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti
De Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti van Wijnmakerij Mezzacorona gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met krokante parmaham, inktvis armoricaanse stijl (morgate) of prei, spek en beaufort taart.
Details en technische informatie over de Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti van de Wijnmakerij Mezzacorona
Ontdek de druivensoort: Aléatico
Aleatico noir is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Aléatico noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Castel Pietra Moscato Vigneti delle Dolomiti van de Wijnmakerij Mezzacorona zijn 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Mezzacorona.
De Wijnmakerij Mezzacorona maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 94 wijnen te koop in de regio van Vigneti delle Dolomiti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vigneti delle Dolomiti
Het wijngebied van Vigneti delle Dolomiti. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Leonardo en Domaine Pojer e Sandri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Het woord van de wijn: Bruisend
Elke wijn die geladen is met CO2 (koolzuurgas), dat zich openbaart in de vorm van belletjes, waardoor het frisheidseffect in de mond wordt versterkt. Deze gasproductie is het resultaat van de zogenaamde tweede gisting in de fles. Het komt voor in champagnes en mousserende wijnen zoals crémants.
